Забытый советский рецепт

Nov 22, 2022 14:29

Доброго времени суток, уважаемые сообщники ( Read more... )

Leave a comment

Comments 138

nihao_62 November 22 2022, 12:33:10 UTC
И тогда я шашлык не любил, и сейчас терпеть не могу. (Хоть и терплю, от друзей из-за этого не откажешься, а они вот такие, любят).

Блюдо пастуха, у которого даже сковородки не было, не то, что плиты нормальной.

На палочку и в костёр.

Reply

lytrumsalicaria November 22 2022, 13:57:21 UTC

Согласен, нормальное рагу со специями и овощами куда приятней.

Reply

unter November 22 2022, 14:05:21 UTC
Зачем сравнивать тёплое с мягким?
Я вполне себе уважаю казан-кебаб, плов, хорезмский суп...

Reply

nihao_62 November 22 2022, 14:11:06 UTC
Во!

Reply


nihao_62 November 22 2022, 12:35:46 UTC
Всё просто.

Вы тогда были голоднее и моложе.

Reply

benedict_in November 22 2022, 18:46:45 UTC

Точно. Помню, захаживали мы по дороге из института в общежитие в пельменную, где подавали обычные пельмени из обычных красно-белых пачек - но с каким аппетитом мы их ели!

Reply


sisking November 22 2022, 12:46:57 UTC

Древесина из которой готовятся угли была из очень высоких деревьев, а зелень содержала больше хлорофилла.

Reply

twincat November 22 2022, 16:27:45 UTC
а кровь тестостерона

Reply

ping_ving November 22 2022, 16:41:47 UTC
Куриный суп, однако, по-прежнему получается таким же вкусным.
Если, конечно, удастся раздобыть тушку старой, жилистой несушки, желательно, чтобы на спинке виднелись купола.

Reply


peregrevs November 22 2022, 13:34:48 UTC

В свинокомплексах новорожденного поросенка за три месяца доводят до 100 кг. Вот чем их кормят, то и есть вкус вашего шашлыка. Попробуйте найти мясо деревенской свиньи, Правда, все малых хозяйства уничтожили. Найдете - вернете тот самый вкус и запах.

Reply

lytrumsalicaria November 22 2022, 13:58:42 UTC

Дочка до АЧС держала "вьетнамок". На весьма богатом рационе. Но мясо было так себе.

Reply

unter November 22 2022, 14:09:31 UTC
А что такое "АЧС" и кто такие "вьетнамки"?

Reply

lytrumsalicaria November 22 2022, 14:11:55 UTC

1. африканская чума свиней. При обнаружении хотя бы одного заболевшего животного уничтожаются все в радиусе 20 км. На соседнем комплексе перебили 6 тыс. Неделю жгли.

2. Вьетнамские вислобрюхие свиньи. Некрупная неприхотливая порода. хорошо использующая пастбище.

Reply


livejournal November 22 2022, 13:36:42 UTC
Hello! Your entry got to top-25 of the most popular entries in LiveJournal! Learn more about LiveJournal Ratings in FAQ.

Reply

unter November 22 2022, 13:52:53 UTC
Thank You, Pencil!

Reply


Leave a comment

Up