Шоколадный кекс с грушей

[zalevchik]

Когда я увидела разрез этого кекса в журнале у Марины manyakotic, то сразу поняла, что он мне не даст покоя, пока я его не испеку. И вот испекла! :))

Comments

[sunpolina]

Какой восхитительный красавец! тоже лежит в закладках :)

[zalevchik]

Полинчик, спасибо! А я его как у Марины увидела, так в ближайшие выходные и испекла. :)

[agro_al]

я вот такого рода выпечку и не пробовала готовить))

[zalevchik]

Что ты имеешь в виду, Кать? Ты ведь печёшь всякие кексы. Этот ведь ничем особенным как род выпечки не отличается. :)

[agro_al]

когда фрукты целиком)))

[zalevchik]

А-а, вот ты о чём! Это не сложно - главное, чтобы тесто вокруг фрукта хорошо пропеклось, тогда и разрез получится аккуратный.

[agro_al]

Такой кекс всегда как наркотик, от него не возможно отказаться и он имеет свою неповторимую текстуру и вкус

[zalevchik]

Зарем, абсолютно правильно ты сформулировала! Лишь добавлю: текстура, вкус и ... этот разрез конечно. :)) Я именно на него у Марины соблазнилась. :)

[agro_al]

Хорошо, что Марина своим тебя так соблазнила!!!

[eastflower]

ММ, какой аппетитный!

[zalevchik]

Ленусь, ещё раз спасибо! Как видишь, я к оригинальным разрезам не равнодушна! :)) Правда, тут ещё над аккуратностью работать надо!

[eastflower]

Рзрез - наше все :))