Kекс с сюрпризом

[zalevchik]

Разогреть духовку дo 175°С. Смазать форму жиром.
Смешать сахар, масло, яйца и ваниль. Взбивать на средней скорости до полного смешания. Добавить сметану/кефир, растопленный (и охлаждённый) шоколад и снова взбить. Добавить остальные ингредиенты. Взбивать на низкой скорости до образования гладкого теста.
На дно формы вылить 1/3 коричневого теста,

Comments

[paprika_andlife]

Какая прелесть! Я бы не отказалась, чтобы мне такой сюрприз кто-нибудь приготовил :)

Эх, что ж ты мне не принесла его на новогодний флэшмоб!..

[zalevchik]

Спасибо, Каталин!
А за флэшмоб извини! У меня конец 2015 - начало 2016 как-то такие "занятые" были, что я только теперь нахожу немного времени что-то написать в своём ЖЖ.

[paprika_andlife]

Ясно, подождём следующего счастливого случая :)

[manyasha_p]

Какой яркий сюрприз! Я бы от такого не отказалась ))

[zalevchik]

Марин, спасибо большое! Как я написала в посте, я эту идею уже давно в Pinterest увидела и всё собиралась попробовать. Как оказалось это совсем не сложно! :)

[manyakotic]

Мимимишный кекс! Видела такое с сердцами, но рецепт как-то не вдохновлял, а ты пишешь, что удачное, так что сохраню :)

[zalevchik]

Марин, я вначале хотела печь вот по этому рецепту, но вместо рецепта "сюрприза" там 1 frozen pound cake. Тогда я пошла искать ещё какой-то рецепт, и нашла вот этот. Честно говоря, уже и не помню, почему, но коричневый кекс я пекла из первого рецепта, а ёлочки из второго, только за неимением фисташковой пасты и "цветной вермишели", я добавила просто зелёный краситель.

[manyakotic]

Понятно :)

[wowcook]

Прекрасная картинка в разрезе! Действительно, с сюрпризом))
Надо сохранить!

[zalevchik]

Cпасибо, Оля! И делать это очень легко!

[annet_bakery]

красивый разрез!! очень классно смотрится!!

[zalevchik]

Анечка, спасибо большое!