Осетинские пироги. Пошаговый фоторецепт

[zarava]

Дорогие друзья, в интеренете можно найти множество рецептов приготовления осетинских пирогов, но когда я включила глаза дилетанта, поняла, как трудно добиться нужного результата. Надеюсь, мой пост дополнит общую информацию и сделает рецепт более доступным. Я буду очень рада. Традиционные осетинские пироги бывают с разными начинками

Comments

[de_jazz_vu]

Молодцы! Как же мне не хватает горяченького уалибаха! ))

[zarava]

Честно - готовить гораздо приятнее и легче, чем запихивать все это в ЖЖ. Это был кошмар

[de_jazz_vu]

Зато польза какая! )

[tov_alihan]

:)))

[flavoristka]

даже я, полный ноль на кухне
смогу сотворить осетинский пирог самостоятельно

преклоняюсь перед гражданским подигом Зары
и сверхестественными кулинарными способностями Венеры
- девочки, вы просто молодцы, с меня магарыч
а что
президенту можно, значит и мне тоже
:)

отдельная просьба, про начинку мясную пожалуйста
можно без фото

заранее глубокое мерси
навсегда ваша,

Флавористка

[zarava]

Моя дорогая! Это же твоя идея - выложить рецепт - спасибо тебе большое)
Конечно, будет и мясной рецепт.
Обнимаю)

[flavoristka]

жду
но можно и не спешить
ты, бедняга. и так от такого адового труда устала

давай отдыхай, дорогая моя подружка

[zarava]

В инете есть рецепты, но они неправильные) Обнаружила даже рецепт с мясом курицы. Но подожди)

[angry_daddy]

мы тоже часто делаем. очень любим это дело.

[zarava]

Вкусно) А если набить руку - легко и просто)

[aiivar]

Цахараджен - пироги с измельченными листьями свеклы и сыром.
-----------
Это я еще не пробовал)

[zarava]

Вот это и есть самое вкусное)

[evgeniy_67]

Пирогов должно быть три?

Пирогов должно быть три?

[tov_alihan]

Если повод хороший, то да.

Re: Пирогов должно быть три?

[zarava]

Конечно! Пусть будет только хороший повод