Некоторые факты из 1950 USA. Часть 1. Быт и дом.
Так странно: люди, проникающиеся эпохой пятидесятых, пишут о чем угодно: о шмотках, о машинах, об интерьере, - но не о том, что существует во всех семьях - о быте. Поэтому я напишу о нем =)
Вы никогда не удивлялись, почему доктор больше не звонит вам домой, а молочник не приносит молоко к входной двери? Женщины эмансипировались, у них появились машины, а с ними - возможности отвезти ребенка к врачу или заехать в магазин и купить молоко. Что было бы, если бы мы жили в 50-х? Было бы это так романтично и прекрасно, как об этом говорят? Нет, не было бы. Жизнь была тяжелее с любой точки зрения. Люди жили без современных удобств, которые нам так полюбились (микроволновки, фены, пульты от телевизора, кондиционеры, мобильные телефоны, компьютеры, система GPS навигации). У детей было меньше возможностей заниматься спортом, особенно у девочек. Поэтому в этом посте не будет восхищенных воплей по поводу того, как хорошо было там, и как плохо сейчас, этот пост будет полон фактов из настоящих, не придуманных временем 50-х.
Еда
С одной стороны, 50-е отличались тем, что хозяйка (мама) готовила еду каждый день. Конечно, семьи выходили в рестораны, иногда отцы семейства устраивали на улице шашлыки, но в основном ели дома и занималась кухней женщина-домохозяйка. Завтрак был образцовым: мать готовила для всех одно и то же блюдо и все должны были это съесть. Сейчас эта традиция все больше и больше сходит на нет. Когда накрывался стол, взрослые звали детей завтракать, и все должны были есть одновременно. Дети не могли сесть за стол в пижамах или с растрепанными волосами. Только после того, как они оделись, умылись и причесались, их допускали к столу. Если кто-то пропускал завтрак, приходилось есть его холодным. То же самое касалось обедов по выходным. Приходилось вставать по будильнику, чтобы успеть на общий завтрак. После еды каждый должен был помыть за собой тарелку.
Отсутствие пластика
Жизнь в пятидесятые была куда более экологична. Вокруг было куда меньше пластика. Мусорные баки были сделаны из металла, а когда они становились ржавыми, их терли металлической мочалкой, стирали ржавчину и красили вновь.
Привычных нам пластиковых пакетов не было, и продукты заворачивали в вощеную бумагу или вощеные же пакеты, которые можно купить и сейчас. Вместо пластиковых контейнеров для хранения еды использовали стеклянные.
Бутилированной воду не выпускали, а все напитки продавались строго в стеклянных бутылках. Ланч боксы были металлическими.
Что касается детей - у них не было пластиковых игрушек или погремушек, и, конечно, подгузники были только тканевые.
Кухонные принадлежности тоже не делали из пластика: венчики, сита, лопатки, подставки для посуды - все это было металлическим, а миски, чашки и контейнеры - стеклянными.
Шитье
Когда-нибудь, переключая каналы, вы видели передачи, посвященные кройке и шитью? Лично я - нет. В 50-е это было обыкновенным явлением. Сейчас, если у нас рвется носок, юбка, или мы ставим на одежду пятно, мы сразу бежим в магазин за новой. Раньше все было не так - любая хозяйка умела и штопать, и шить, и вязать.
Как известно, в 50-е люди умели жить по средствам. Кредиты выдавались только на ипотеку, и люди не сорили деньгами, что позволяло сделать жизнь более комфортной, поэтому и старались не тратиться на одежду лишний раз. В результате этого, появились и фартуки, которые можно увидеть на любой домохозяйке в сериалах тех лет. Их было по несколько в каждом доме, и они служили защитой для повседневной одежды.
Мужской авторитет
Конечно, нельзя сказать, что жены соглашались во всем с супругом и были ему покорны. Нет. Мужчины были кормильцами, авторитетами, для которых содержание семьи было самой важной целью в жизни. Большинство женщин были домохозяйками и управляли всем домом, пока муж был на работе, но самые важные решения они откладывали до его прихода. Именно в это время женщины начали говорить провинившимся детям: "Подожди, пока папа не вернется домой".
Думать проще
Сейчас существует так много всего, чтобы "сделать нашу жизнь удобнее" и многие кампании заставляют нас думать, что мы не сможем прожить без того или иного продукта. Но чаще всего это не так. В 50-е жизнь была проще. Сейчас маркетинговые кампании расставили сети настолько хорошо, что большинство из нас думает, что для каждого элемента в доме нужен свой собственный очиститель. Сейчас мы имеем отдельные чистящие средства для плитки, нержавейки, дерева, туалета, раковины, стекла, бетона, пола, мрамора, ванны, ржавчины и пр., на самом деле все это излишество и хороший маркетинг, домохозяйки 50-х прекрасно справлялись и без этих, столь привычных нам средств.
Все эти химические вещества мы распыляем по дому и считаем, что чистим, дезинфицируем, убиваем микробов. Токсичными средствами, многие из которых являются канцерогенами.
Если в доме есть белый уксус, оливковое масло, пищевая сода и лимонный сок, можно отчистить практически все в доме.
Очистители стекол(вероятно, приготовленные из аммиака), можно заменить белым уксусом с водой в бутылке с распылителем. Окна будут безупречны.
В то же время, белый уксус может очистить любую гладкую поверхность в доме.
Для полировки мебели прекрасно подойдет смесь лимонного сока уксуса и/или оливкового масла.
Для мытья полов подойдет обычная вода, но если необходимо продезинфицировать, опять же - лимонный сок и уксус. Ну а пищевая сода, смешанная с 3% перекисью, послужит отличным чистящим средством.
Здоровые закуски
Дети 50-х перекусывали овощами и фруктами. Если ты голоден, можно съесть помидор или банан, любой фрукт или овощ, лежащий в холодильнике. Чипсы, в то время уже существовавшие, детям не давали. Если повезет, мама могла приготовить печенье или пирог, которые можно было съесть на десерт.
Следить за собой и за домом
Домохозяйки 50-х всегда носили красивые платья и каблуки весь день, у них был идеальный маникюр, укладка, легкий макияж, все это делалось до того, как муж и дети спустятся к завтраку. Конечно, это положительно влияло на настроение и психику женщины, а следовательно, и на атмосферу в семье.
Теперь о доме. Женщина 50-х уделяла внимание деталям. Конечно, дом был куда менее загроможден, потому что люди заботились о расходах. Среднестатистическая жена не могла купить себе любую понравившуюся вещь, кредитными картами в это время вообще не злоупотребляли. У детей было куда меньше игрушек и гаджетов, чем сейчас. Все это было намного проще убрать.
поэтому беспорядка практически не было. Раз в неделю хозяйка разбирала все ящики и полки, стирала занавески, мыла окна и порожки.
Внимание к деталям было предметом гордости для хозяйки. Когда люди приходили в дом, он был ее отражением. Размер и внутренний интерьер были отражением благосостояния мужа, но чистота и уют дома были ответственностью жены.
Стирка
Как правило, днем стирки был понедельник, женщины весь день стирали и кипятили белье, после чего долго ходили с красными руками. Вечером следующего дня - во вторник - они принимались за глаженье. Пара от утюга было очень много и краснело лицо, вместо гладильной доски была деревянная дощечка, которую просто клали на стол. Глаженье занимало около 7 часов!
Сушка
В 1955 году только 10% американских домов имели фен. Это были дорогие приборы, а семьи, как я уже говорила, не жили в кредит, а покупали только то, за что можно было расплатиться наличными деньгами. Поэтому американские жены сушили белье по старинке - на бельевых веревках. Обычно они висели в подвалах и если не было солнечно или было слишком холодно и дождливо, белье перевешивали в дом.
Читайте также:
Некоторые факты из 1950 USA. Часть 2. Быт и жизнь.
Автор: Наталья Макова
Вы никогда не удивлялись, почему доктор больше не звонит вам домой, а молочник не приносит молоко к входной двери? Женщины эмансипировались, у них появились машины, а с ними - возможности отвезти ребенка к врачу или заехать в магазин и купить молоко. Что было бы, если бы мы жили в 50-х? Было бы это так романтично и прекрасно, как об этом говорят? Нет, не было бы. Жизнь была тяжелее с любой точки зрения. Люди жили без современных удобств, которые нам так полюбились (микроволновки, фены, пульты от телевизора, кондиционеры, мобильные телефоны, компьютеры, система GPS навигации). У детей было меньше возможностей заниматься спортом, особенно у девочек. Поэтому в этом посте не будет восхищенных воплей по поводу того, как хорошо было там, и как плохо сейчас, этот пост будет полон фактов из настоящих, не придуманных временем 50-х.
Еда
С одной стороны, 50-е отличались тем, что хозяйка (мама) готовила еду каждый день. Конечно, семьи выходили в рестораны, иногда отцы семейства устраивали на улице шашлыки, но в основном ели дома и занималась кухней женщина-домохозяйка. Завтрак был образцовым: мать готовила для всех одно и то же блюдо и все должны были это съесть. Сейчас эта традиция все больше и больше сходит на нет. Когда накрывался стол, взрослые звали детей завтракать, и все должны были есть одновременно. Дети не могли сесть за стол в пижамах или с растрепанными волосами. Только после того, как они оделись, умылись и причесались, их допускали к столу. Если кто-то пропускал завтрак, приходилось есть его холодным. То же самое касалось обедов по выходным. Приходилось вставать по будильнику, чтобы успеть на общий завтрак. После еды каждый должен был помыть за собой тарелку.
Отсутствие пластика
Жизнь в пятидесятые была куда более экологична. Вокруг было куда меньше пластика. Мусорные баки были сделаны из металла, а когда они становились ржавыми, их терли металлической мочалкой, стирали ржавчину и красили вновь.
Привычных нам пластиковых пакетов не было, и продукты заворачивали в вощеную бумагу или вощеные же пакеты, которые можно купить и сейчас. Вместо пластиковых контейнеров для хранения еды использовали стеклянные.
Бутилированной воду не выпускали, а все напитки продавались строго в стеклянных бутылках. Ланч боксы были металлическими.
Что касается детей - у них не было пластиковых игрушек или погремушек, и, конечно, подгузники были только тканевые.
Кухонные принадлежности тоже не делали из пластика: венчики, сита, лопатки, подставки для посуды - все это было металлическим, а миски, чашки и контейнеры - стеклянными.
Шитье
Когда-нибудь, переключая каналы, вы видели передачи, посвященные кройке и шитью? Лично я - нет. В 50-е это было обыкновенным явлением. Сейчас, если у нас рвется носок, юбка, или мы ставим на одежду пятно, мы сразу бежим в магазин за новой. Раньше все было не так - любая хозяйка умела и штопать, и шить, и вязать.
Как известно, в 50-е люди умели жить по средствам. Кредиты выдавались только на ипотеку, и люди не сорили деньгами, что позволяло сделать жизнь более комфортной, поэтому и старались не тратиться на одежду лишний раз. В результате этого, появились и фартуки, которые можно увидеть на любой домохозяйке в сериалах тех лет. Их было по несколько в каждом доме, и они служили защитой для повседневной одежды.
Мужской авторитет
Конечно, нельзя сказать, что жены соглашались во всем с супругом и были ему покорны. Нет. Мужчины были кормильцами, авторитетами, для которых содержание семьи было самой важной целью в жизни. Большинство женщин были домохозяйками и управляли всем домом, пока муж был на работе, но самые важные решения они откладывали до его прихода. Именно в это время женщины начали говорить провинившимся детям: "Подожди, пока папа не вернется домой".
Думать проще
Сейчас существует так много всего, чтобы "сделать нашу жизнь удобнее" и многие кампании заставляют нас думать, что мы не сможем прожить без того или иного продукта. Но чаще всего это не так. В 50-е жизнь была проще. Сейчас маркетинговые кампании расставили сети настолько хорошо, что большинство из нас думает, что для каждого элемента в доме нужен свой собственный очиститель. Сейчас мы имеем отдельные чистящие средства для плитки, нержавейки, дерева, туалета, раковины, стекла, бетона, пола, мрамора, ванны, ржавчины и пр., на самом деле все это излишество и хороший маркетинг, домохозяйки 50-х прекрасно справлялись и без этих, столь привычных нам средств.
Все эти химические вещества мы распыляем по дому и считаем, что чистим, дезинфицируем, убиваем микробов. Токсичными средствами, многие из которых являются канцерогенами.
Если в доме есть белый уксус, оливковое масло, пищевая сода и лимонный сок, можно отчистить практически все в доме.
Очистители стекол(вероятно, приготовленные из аммиака), можно заменить белым уксусом с водой в бутылке с распылителем. Окна будут безупречны.
В то же время, белый уксус может очистить любую гладкую поверхность в доме.
Для полировки мебели прекрасно подойдет смесь лимонного сока уксуса и/или оливкового масла.
Для мытья полов подойдет обычная вода, но если необходимо продезинфицировать, опять же - лимонный сок и уксус. Ну а пищевая сода, смешанная с 3% перекисью, послужит отличным чистящим средством.
Здоровые закуски
Дети 50-х перекусывали овощами и фруктами. Если ты голоден, можно съесть помидор или банан, любой фрукт или овощ, лежащий в холодильнике. Чипсы, в то время уже существовавшие, детям не давали. Если повезет, мама могла приготовить печенье или пирог, которые можно было съесть на десерт.
Следить за собой и за домом
Домохозяйки 50-х всегда носили красивые платья и каблуки весь день, у них был идеальный маникюр, укладка, легкий макияж, все это делалось до того, как муж и дети спустятся к завтраку. Конечно, это положительно влияло на настроение и психику женщины, а следовательно, и на атмосферу в семье.
Теперь о доме. Женщина 50-х уделяла внимание деталям. Конечно, дом был куда менее загроможден, потому что люди заботились о расходах. Среднестатистическая жена не могла купить себе любую понравившуюся вещь, кредитными картами в это время вообще не злоупотребляли. У детей было куда меньше игрушек и гаджетов, чем сейчас. Все это было намного проще убрать.
поэтому беспорядка практически не было. Раз в неделю хозяйка разбирала все ящики и полки, стирала занавески, мыла окна и порожки.
Внимание к деталям было предметом гордости для хозяйки. Когда люди приходили в дом, он был ее отражением. Размер и внутренний интерьер были отражением благосостояния мужа, но чистота и уют дома были ответственностью жены.
Стирка
Как правило, днем стирки был понедельник, женщины весь день стирали и кипятили белье, после чего долго ходили с красными руками. Вечером следующего дня - во вторник - они принимались за глаженье. Пара от утюга было очень много и краснело лицо, вместо гладильной доски была деревянная дощечка, которую просто клали на стол. Глаженье занимало около 7 часов!
Сушка
В 1955 году только 10% американских домов имели фен. Это были дорогие приборы, а семьи, как я уже говорила, не жили в кредит, а покупали только то, за что можно было расплатиться наличными деньгами. Поэтому американские жены сушили белье по старинке - на бельевых веревках. Обычно они висели в подвалах и если не было солнечно или было слишком холодно и дождливо, белье перевешивали в дом.
Читайте также:
Некоторые факты из 1950 USA. Часть 2. Быт и жизнь.
Автор: Наталья Макова