Блинный торт
Так уж получилось, что в этом году я не успела испечь блины на Масленичной неделе, но у меня есть замечательный бабушкин рецепт дрожжевых блинчиков и есть довольно известный рецепт блинного пирога, которым я хочу с вами поделиться
Блинный торт
Что нужно:
блины, приготовленные по вашему любимому рецепту
сливочный сыр, типа "Филадельфия"
зелень укропа
малосольная семга/форель/лосось
красная икра
Приготовление:
Мелко нарезать укроп, смешать с сыром. Семгу нарезать тонкими ломтиками. Каждый блинчик смазать сырной массой, выложить кусочки рыбы. Собрать торт. Верхний блин смазать сыром и выложить красную икру. Украсить ломтиками семги и веточками укропа.
Блинный торт
Что нужно:
блины, приготовленные по вашему любимому рецепту
сливочный сыр, типа "Филадельфия"
зелень укропа
малосольная семга/форель/лосось
красная икра
Приготовление:
Мелко нарезать укроп, смешать с сыром. Семгу нарезать тонкими ломтиками. Каждый блинчик смазать сырной массой, выложить кусочки рыбы. Собрать торт. Верхний блин смазать сыром и выложить красную икру. Украсить ломтиками семги и веточками укропа.