Рыбка, запеченная в бумаге

[zmoj]

Comments

[merienn]

прелесть! и на диете можно))

[zmoj]

Именно что - там все на собственном соке готовится, а масла можно и не класть.

[leostrog]

Да. представляю как это вкусно. У нас треска., увы, просто отвратная и по-моему на 50% из воды....
Но зато есть хорошая тиляпия- не всё плохо с рыбой...

[zmoj]

Тиляпия подойдет - запеките парочку.
Собственно любая рыба на 50%(а то и больше ) из воды.
Даже человек:)!

[leostrog]

Да уж - но это не не утешает, когда ты за неё платишь, как за вес рыбы....

[zmoj]

Такая же история с арбузом:)
А косточки в абрикосах, кожура в помело толстенная - платим, как за съедобное:)

[d_olga]

выглядит заманчиво )))) Спасибо!

[zmoj]

На здоровье, Оля!
Сделаешь - расскажи как получилось:)

[d_olga]

обязательно! )))

[d_olga]

не прошло и полгода и я это сделала ))) вкусно очень! ))))
Спасибо, Юрий!

[snizzy]

Чудесный метод!
У меня как раз рулонище бумаги, которая для выпечки не очень-то (прилипает), а для такого запекания, я думаю, идеально подойдет.
Попробую при случае.
Фото лучезарные просто!
Спасибо тебе :)

[zmoj]

Спасибо, Анечка!:)
Всегда находишь такие лучезарные слова:)
Не забудь намочить бумагу!!:)

[snizzy]

:)
Да-да, намочить бумагу - это я усвоила ;)

[karina_yem]

ой, ммммм....
пойду куслчек рыбки и себе разморожу. не в бумаге буду готовить, но хоть пожарю ! -)

[zmoj]

Карина, если нет спецбумаги, можно использовать кальку, предварительно смазанную каким-нибудь жиром.

[karina_yem]

Есть спец бумага- я привезла рулон пергамента из дома! Но к рыбе нет достаточно овощей. Позже обязательно приготовлю по твоему совету.

[zmoj]

Хватит лука и моркови.
Можно еще и сливу кислую - алычу - по маленькому кусочку:)