Рыбка, запеченная в бумаге

[zmoj]

Comments

[kuzulka]

Вот это - гениальное блюдо!
Юра, спасибо тебе большое за идею, такая рыба вполне вписывается в мою систему питания.

[zmoj]

На здоровье, Аня!
Так можно запекать и птицу и мясо:)

[kuzulka]

Ты знаешь, я давно запекаю в мокрой бумаге, сам метод-то мне доступен. У меня всегда трудности с тем, что бы мне в ту бумагу завернуть - креативности не хватает. А у тебя всегда такие замечательные идеи, большинство из которых я легко могу адаптировать с учетом моих диетических предпрочтений.
Кто бы еще придумал рецепт чизкейка без сливочного масла и сахара...

[zmoj]

Ну, раз суп из топора существует, то и чизкейк без тех компонентов придумают:)

[gasimova]

Лепотаааа! Фото словно живое!)

[zmoj]

Нравится?!
Спасибо, мне очень приятно:)

[natalayu]

Это то, что надо. Ну, красота же!
Попробую в бумаге. Когда-то давно, когда специальной бумаги не было, я запекала мясо в пакетах из-под муки:)

[zmoj]

Интересно:)
А промасливала пакеты?

[natalayu]

По-моему, нет. Давно это было. Пакет из-под муки брали, потому что там надписей не было почти, его вытрясти можно было и бумага поплотнее, чем в обычных пакетах. Мясо получалось как буженина.

[bergberg]

Браво! очень приглянулась идея забинтовать рыбу в порей

[zmoj]

Правильно подметила - нечего зелень выбрасывать - и потом он очень вкусный становится, когда потушится с рыбой:)

[bergberg]

Выбрасывать???? Нет ничего лучше для картофельных салатов, чем зеленый листья порея.Самое главное - порезать тоненько.

[zmoj]

Но внешние грубые можно только в бульон:)

[verssavia]

Эх... если бы и у меня такое ели... а для себя одной не буду делать :(

[zmoj]

Ты сделай себе - а будут просить, не давай, говори самой мало!:)

[verssavia]

Я добрая, сразу стану мягкой, податливой и меня объедят :)))

[zmoj]

Тогда сделай запасную порцию и припрятай:)