Щи зеленые

[zmoj]

Щавель лежит в холодильнике уже третий день, а мне все недосуг.
Как пел Высоцкий - А у меня сплошные передряги, то в огороде недород, то скот падет...
Но это я так, к слову, просто вспомнил его песню - А у соседа мясо в щах...
И передряг не было, и скот не пал, а было наоборот много радостного.

Comments

[arzieva]

У меня в ленте только показался край посуды - и я уже ее радостно узнала !!!
Очень красивые и вкусные щи !
(В общем - как всЕ и всегда !).

:))

[zmoj]

Спасибо!
Ты такой внимательный читатель, что помнишь все мою столовую посуду:)

[arzieva]

Мне нравится !
(Напоминает мамину !).
:))

[zmoj]

:)

[mumrik_snussi]

О, да)почему-то всегда так радует это в тарелке)) Очень люблю))

[zmoj]

Лена, определись - что радует, тарелка или щи?:)

[mumrik_snussi]

Щи в тарелке)))))
Очень красивые щи в очень подходящей симпатичной тарелке)))

[zmoj]

Ага!!!
Ну теперь все встало на своё место:)

[turandot5]

Сегодня тоже варила. Я яйцо мелко режу)

[zmoj]

Значит наши мысли совпали:)
А я отрезаю кусочки прямо в тарелке.

[didzen]

Я думаю, что на "консерве", что послужила мясной составляющей,много вкуснее, чем просто на бульоне.
Спасибо Юра за очередной прекрасный рецепт. Да и хорошо, что шпината у тебя не оказалось, только щи им портить!))

[zmoj]

Диана, спасибо - рад, что понравилось:)
А что касается вкуснее или нет - трудно сказать - у этих щей вкус немного туристской еды, знаешь в походе берут с собой тушенку - вот и у меня примерно так:)

[lilmar]

Как же я по зеленому супчику соскучилась! Где бы щавеля раздобыть? И еще все хочу маму научить консервировать его, сама-то консервацией я не занимаюсь ))

[zmoj]

Лиличка Маратовна - на рынке бывает.
А я не консервирую, а замораживаю - вот тут написал как.

[lilmar]

Доехать бы мне до родителей за город- у них на соседнем пустующем участке растет! Ну и надо на рынке посмотреть, да. И заморозить про запас, хороший способ.