-
Булочки Гражданские.
Когда-то увидела эти булочки в журнале у Люды mariana_aga и загорелась их попробовать испечь. И таки ж попробовала :) Только проблема в том, что сложилось у меня ощущение, что что-то я неправильно сделала, так как фактура у булочек (на мой взгляд) получилась не та. Но несмотря на мои сомнения и метания булочки получились ооочень вкусными и красивыми :) Их ( Read more... ) -
Пирожки
Просила меня дочка наверное месяц: Мама испеки пирожков с капустой ну пожааалуйста.
А я.. я ведь никогда тесто на пирожки в своей жизни не делала.. страшно жуть :) Порылась в итернете.. поискала посмотрела.. и решилась...
( Read more... ) -
Чабатта. Мой первый опыт.
Давно мне хотелось попробовать сделать ЭТО дома :) А тут увидала я такииие замичательные дырочки в журнале oxana_sh. Дырочки получились замичательные :) Только по моему что-то было не так.. и хлеб был несколько резиновый.. Хотя мой муж сказал что я придираюсь :)
( Read more... ) -
Хлеб славянский 30% ржаной обдирной муки
Урааа :) И у меня теперь есть, настоящий, мой собственный, ржаной хлеб :)
Оочень вкусно :) И корочка прооосто замечательная :) И печется легко и приятно :) В общем действительно, для того чтобы преодолеть страх перед ржаным хлебом, очень хороший вариант.
Вот что у меня получилось:
( Read more... ) -
Миндальное печенье
Ура :) Наконец-то свершилось чудо :) Друг спас жизнь другу я таки приготовила миндальное печенье, которое обещала мужу уже пару месяцев :) Получилось вкусно :) Муж сказал ОНО, только трещинок надо побольше :) Ну с трещинками эт мы договоримся :) Главное что вкус тот :)
( Read more... )
