Бууза

[alexsvatov]

Comments

[johann_74]

Всегда называли их позами, но потом приехал Задорнов и высмеял вывеску "Позная". Местные обиделись и переименовали блюдо.

[alexsvatov]

есть такое мнение)

[johann_74]

Нет не Задорнов высмеял,высмеяли нс КВНе по первому каналу " Горячие бурятские позы"Ну и втом духе изголялись целый вечер хохма стояла по всей России.Послп этого буряты срочно налегли нс единственное слово Позы поменяли на моноольскую Буузы.Чего им только стойло,как будтобы весь народ налегал на единственную слово.Позы это впринципи того же Буузы только руссифицированном виде.Вообще по бобьшому счету монголы Буузы едят еще со времен Гунн,этой блюде как минимум 2.5-3тысячи лет.Имппратор Гунн Модун Шанью китайских послов угощал буузами им очень понравился и они просили рецепт.Втот впериод китайцы были гораздо слабее Гунн кочевников и они целыми поколегиями платили дани Гуннам.Гунны это протомонголы.Когда развалился империи Гунн в состав в котором были кроме монгол и тюрки.Но монгоььская династия смогла простоять и мозлать свои империи после Гунн династии Сяньби потом Кидань потом Алтан улс При Великой Монгольской империи ЧингисХана монголы повсему Евраазии распространил как свою волью так и свою кухнью.Грузия и Армения была частью

[omonkrivomazov]

Вообще-то буряты так и говорят :"бууза,бузы".
"Позы" это русский вариант

[ottonturk_g]

обожаю позы. Каждый раз кога прилетаю на Байкал их ем.
МОжете почитать

[d_galaydov]

вкусно

[michail_82]

Ох! И хороши они наверное!

[lacr1ma]

Выглядит конечно аппетитно, но не в моем вкусе.