Узнай как сделать ЭСКАЛОП из свинины нежным и сочным прямо на сковороде

avtordnya

Узнай как сделать ЭСКАЛОП из свинины нежным и сочным прямо на сковороде - готовится быстрее ШАШЛЫКА

Nov 18, 2020 17:01

Узнай как сделать ЭСКАЛОП из свинины нежным и сочным прямо на сковороде - готовится быстрее ШАШЛЫКА

Рецепт приготовления свиного эскалопа очень прост, главное выбрать хорошее мясо, правильно его подготовить и обжарить.

Эскалоп - это тонкий нежный кусок мяса, обжаренный с каждой стороны до аппетитной, румяной корочки, а внутри сохранивший невероятную сочность.

Сегодня расскажем как приготовить ЭСКАЛОП из свинины на сковороде.

Делается эскалоп в считанные минуты!!!

Ингредиенты (см. на фото №1):

фото №1

* свиная корейка - 300 граммов
* чеснок - 2 зубчика
* подсолнечное масло - 2 стол. лож.
* лавровый лист - 1 листик
* соль поваренная каменная - 0,5 ч. л.
* черный перец молотый - 1/2 чайн. ложки.

Для подачи понадобится:

* любая свежая зелень
* сливовый соус - вкусный рецепт можно посмотреть тут: https://youtu.be/px3vmBV3IMg
* ломтик лимона

⏰ Время жарки на сковороде с каждой стороны по 4-5 минут.

Все детали приготовления сочного эскалопа показаны в коротеньком видео ролике здесь ниже:

#эскалоп #люськинырецепты #отбивные #мясо #свинина #мясожареное #свинойэскалоп #эскалопизсвинины #отбивныеизсвинины #свиныеотбивные #рецепт #эскалоп #свинина #эскалопизсвинины #люськинакухня #еда #какприготовить #отбивные #блюда #кулинария #какприготовитьэскалоп #готовимдома #соус #отбивныеизсвинины #рецепты #ужин #escalopefood #шашлык #изсвинины #отбивная #блюдаизсвинины #вдуховке #эскалопизсвининынасковороде #блюдаизмяса #эскалопизсвининывдуховке #кухня #эскалопрецепт #люськинырецепты #какприготовитьэскалопизсвинины #свиныеотбивные #какприготовитьмясо #свининарецепты #porkfood #мясонасковороде #эскалопрецепт #рецептыэскалопа #рецептыотбивных #отбивныерецепт

+++++++++++++++++++++++++++

Еще вкусные рецепты:

#шашлык, #мясонасковороде, #какприготовитьэскалопизсвинины, #рецептыотбивных, #мясо, #рецепты, #рецепт, #рецептыэскалопа, мясо, #люськинырецепты, #еда, #отбивныерецепт, #отбивная, #свинина, #эскалоп, #какприготовитьэскалоп, #какприготовить, рецепт, #соус, #кухня, #кулинария, #свиныеотбивные, #свинойэскалоп, #какприготовитьмясо, #porkfood, #ужин, #отбивные, #блюдаизсвинины, #блюдаизмяса, #отбивныеизсвинины, #escalopefood, #эскалопизсвинины, #свининарецепты, #эскалопизсвининывдуховке, эскалоп, #эскалопизсвининынасковороде, #готовимдома, #блюда, #изсвинины, #вдуховке, #мясожареное, #эскалопрецепт, на сковородке, #люськинакухня