Оригинал взят у eryv в Тунисские "котлеты" - 1 Нет, это не фалафель. Хотя и немного походит. Это его близкий родственник - тунисская шеп(б)тия: очень вкусные "котлетки" с большим содержанием зелени. Их иногда делают с добавлением мясного фарша или с мелконарезанной печенью говядины (баранины). Но это уже богатый вариант, который не обязательно улучшает
( Read more... )
Оригинал взят у eastflower в И снова Японский чизкейк Пока писала пост, так захотелось снова чизкейка. Этот вариант делала с фруктозой, чтобы можно было детям попробовать. Учла советы Вики kinda-cook. Викуль, спасибо за совет, в этот раз получился высоким, не опал, правда, с выниманием бумаги еще надо потренироваться. Очень нежный, воздушный с ванильным ароматом.
( Read more... )
Всем известно, как я влюбилась в Швейцарию! У меня там появились и друзья. А в связи с открытием Интернет-магазина на русском языке, швейцарская компания Zizzz дарит подарки моим читателям, у кого детки от 0 до 4 лет! Доставка призов бесплатная по СНГ и Евросоюзу.
Новинки от издательства "Манн, Иванов и Фербер" для взрослых и детей! 30 января, в мой День рождения, 3 победителя выберут себе в подарок любую из 12 книг! Да-да, не вы мне будете дарить подарки, а я вам :)))