Я долго думала над чем-то простым, но оригинальным. И недавно, соединив несколько рецептов и пропустив их сквозь дебри своей фантазии, получились они - картофельные булочки. Сытное, полезное и в целом довольно простое блюдо. Продолжаем сырный марафон - сегодня внутри булочек оказался диетический сыр (30% жира) от все того же "Клуба сыра". Вписался ( Read more... )

Близится Хэллоуин, а, значит, самое время готовить тыквенный пирог! Однако зима не повод для лишних килограммов, поэтому пирог с цельнозерновой мукой, без сливочного масла и сахара. Выбирайте тыкву получше и вперед готовить! :)


( Read more... )

Для меня осень пахнет яблочными пирогами с корицей. А пикантное дополнение в виде яблочного сидра придаст повседневным рецептам новые ноты. Состав максимально ополезнен, можно печь как в виде одного большого кекса, так и нескольких маленьких. Ароматного чаепития! :)

( Read more... )

Продолжая начатый ранее благодаря "Клубу сыра" сырный марафон и предвкушая приход гостей, я задумалась, чем же накормить большую компанию. Десерт оставим для следующего поста, а пока делюсь рецептами совершенно наркотических чипсов из лаваша и ультрабыстрой и тонкой пиццы - специально для девушек с очень тонкими талиями :)

( Read more... )

Настала пора горячих согревающих завтраков и ароматного чая. Готовьте гранолу и одевайтесь потеплее! :)


( Read more... )

Мне тут на днях "Клуб сыра" прислал первую партию сыра, а поскольку я сыроедка жуткая, то радости моей не было предела. По такому случаю, я решила устроить себе сырный марафон. Каждую неделю будут блюда с сыром! И начинаю я с простых сырных кексов. Сыр я использовала "Asiagio" (сырная коллекция Италия), к нему добавила просто сухие травы, но в ( Read more... )

Львів - це кава на площі Ринок і моторошні пейзажі Личаківського цвинтаря, розкішний вид з Ратуші і неймовірні схили Високого Замку, націоналістична «Криївка» і пікантне «Мазох-кафе»… Але то тільки початок. Справжній Львів відкривається лише коли звертати з проторених туристичних стежок і відступати від планів, знайомитись з випадковими перехожими ( Read more... )

Ачма - блюдо грузинское, с характером и сыром :)
В оригинале готовится из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В качестве начинки обычно используют сулугуни или его смесь с имеритинским сыром. В условиях большого города и перманентной нехватки времени, блюдо весьма времязатратное. Поэтому мы будем готовить ленивую ачму, из ( Read more... )

Привет! Я совершенно не успеваю ни читать, ни писать, ни готовить. Но иногда копаюсь в архивах и нахожу там что-то хорошее. Так и сегодня. Свободные 15 минут - и вуаля. Торт этот может быть с любыми фруктами или ягодами. Вопрос фантазии и вкуса. Так что срывайте последние фрукты и вперед на кухню! :)


( Read more... )

Надеюсь, не у меня одной бывают периоды вселенской усталости. Когда устаешь от всего и всех. Когда пинками водишь себя на работу, что-то готовишь, как-то убираешь, с горем пополам доходишь до танцев, а в перерывах между всем этим умудряешься спать и встречаться с людьми... В общем, я вернулась. У меня в арсенале припрятана парочка отменных рецептов ( Read more... )