Tse Fung это ресторан не для одного случайного посещения.. Это начинаешь понимать когда приходишь туда второй и третий раз. Когда уже знаешь некоторые фишки в обслуживании и особенности кухни. Когда хочется повторить баклажаны или привыкаешь заказывать чай в начале вечера)))
Великий пост в самом разгаре, и постное меню вводят даже те рестораны, которые, казалось бы, вполне могут без него обойтись - например, заведения национальных кухонь. «Но некоторые наши гости предпочитают придерживаться особого рациона питания, и мы внимательно прислушиваемся к их пожеланиям, - отмечает Галина Белоусова, генеральный директор ресторанов Buddha-Bar, Il Lago dei Cigni, Tse Fung. - Несмотря на то, что китайская кухня в сознании многих не ассоциируется с постными блюдами, в нашем ресторане представлен широких выбор холодных закусок и горячих блюд из постного меню
( ... )
Миленькое местечко! А главное совсем рядом. С подругами уже несколько раз были. Очень приятное впечатление... А кстати..что такое TSE FUNG? Есть одно предположение - это имя того кто его открыл в Китае?
В постном меню ресторана «Це Фунг» на выбор несколько салатов: салат «Мандарин», салат из баклажанов и помидоров, салат с женьшенем. Также гостям предлагается несколько видов дим самов с овощными начинками, ряд традиционных китайских супов. На горячее - баклажаны в сычуаньском стиле, овощи с соусом Сатча, стручковая фасоль в остром соусе и другие блюда. А на десерт Крис Русабан рекомендует попробовать сладкий хит ресторана - манговый суп с кокосовым сорбетом.
Comments 32
https://www.facebook.com/pages/Tse-Fung/1400488103509420
Reply
https://instagram.com/tsefung_spb/
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
http://tsefung.ru/files/3714/1927/0287/tse-fung_stp_menu_ru_1512.pdf
а здесь постное меню:
http://tsefung.ru/files/5014/2528/4688/tse-fung-menu-march.pdf
Reply
Reply
Reply
Leave a comment