-
(Untitled)
В очередной день рожденья Петросяна поклонники и злопыхатели принялись гадать, сколько ещё продлиться его счастье с Танечкой.
Сколько ещё продержится брак?
( Read more... ) -
Что мы едим...
Сфоткала в Гиппо состав торта. Целая поэма непонятных нормальному человеку слов. Для сравнения - мой сегодняшний торт Мохито, состав - яйца, сахар, мука, желатин, сливки нерастительные), лаймы, мята, ром. Все. Декор - зеркальная шоколадная глазурь, шоколад, карамель, мята, лайм.
( Read more... ) -
Многослойный фисташковый чизкейк
Хочу поучаствовать в флешмобе "Романтикой пронизан летний вечер"
Для этого вчера приготовила изумительный фисташковый чизкейк, за основу взят рецепт легендарного Пьера Эрме с моими вариациями:
( Read more... ) -
Бразильский морковный кекс.
ОЧень простой в приготовлении, но очень вкусный морковный кекс - сочный, в меру сладкий.
( Read more... ) -
Блиц-раунд: классическое мороженое
Оригинал взят у vsetajnoejavnoe в Блиц-раунд: классическое мороженое
Друзья, привет! У нас новый блиц-раунд - на этот раз давайте покажем, кто какое классическое мороженое готовил. Под классическим мы имеем в виду то, в составе которого есть жирные сливки и желтки/яйцо.
Как обычно, приносите свои фотографии, не обязательно новые, в комментарии к этому посту.Если ( Read more... ) -
(Untitled)
Выдался свободный час - клюквенное мороженое, венское шоколадное печенье, пралине миндально-фундучное. Я раньше думала, что пралине - это что-то такое, ничего особенного, а сделала и обалдела - это мега-мега вкусная и ароматная штука, спрятала от Вани - невозможно оторвать, сижу и сама нюхаю ))
( Read more... ) -
Экспресс-соление
Засолила сало.
Свежее сало, 2 кг
Крупная соль, 300г
Чеснок, 5 зубчиков
Сало со всех сторон обсыпать солью, сложить в пакет, добавить туда чеснок. Из пакета выпустить воздух и завязать.
В холодильник на недельку.
Малосольные огурцы.
Огурцы порезать, сложить в банку, залить холодной водой, добавить соль, чеснок, укроп.
Через часа 4 можно есть.
( Read more... )
