Торт Ленинградский

Apr 11, 2011 11:09

Когда я здесь проводила опрос о любимой советской выпечке, этот торт однозначно занял первое место. Хотя, надо заметить, в том виде, в котором его помню я, он был не слишком хорош. Два слоя песочного теста, соединенных кремом - а в результате довольно твердый и сухой торт, никогда не могла понять, за что его любят. И только прочитав технологию и ( Read more... )

крем, ГОСТ, песочное тесто, рецепт, шоколад

Leave a comment

Comments 148

Спасибо, я тоже сделаю anonymous April 11 2011, 11:12:20 UTC
Только повод найдется, так и сделаю.

Reply


makushilda April 11 2011, 11:23:04 UTC
Ира! Вот просто до неприличия люблю Ленинрадский))))))))))))))
и Полет))))

Теперь буду мучиться и хотеть сразу 2)))

Reply

chadeyka April 11 2011, 17:03:21 UTC
когда-нибудь ведь испечешь!:-)

Reply

makushilda April 11 2011, 17:08:19 UTC
Один уже совсем скоро)))

Reply


delilah_by April 11 2011, 11:23:58 UTC
Дождалась, ураааа :)) Спасибо огромное, непременно попробую испечь.

Reply


mirra_1 April 11 2011, 12:14:02 UTC
Наверняка вкусно и очень красиво! Почему-то не помню его в своем детстве, но будем пробовать.-)

Reply


vish_dmitrii April 11 2011, 12:48:12 UTC
Сейчас бы это всё ко мне на стол....

Reply


Leave a comment

Up