Пирожное "Орешек"

[chadeyka]

Очень вкусное заварное пирожное, которое появилось в 80-х годах. Специально для него был придуман отличный ореховый крем на желтках, а сверху оно глазируется помадой и посыпается орехами. Я их, пожалуй, люблю даже больше эклеров!

Comments

[valeria_live]

Спасибо! как всегда просто восхитительно!

[june_jn]

А какие именно орехи использовались тогда? И какие Вы советуете?

Это мое любимое пирожное было в детстве - спасибо! :)

[chadeyka]

чаще всего арахис, как дешевый и доступный.

[romashovaa]

Это что то вроде профитролей? И поздравляю с книгой! Она мне напомнила мою любимую в детстве "академию домашних волщебников" :))

[pavilika]

Точно! Надо обязательно купить для детей. "Академию..." мы когда-то отдали, я ее потом очень долго искала: книга не переиздавалась ведь.

[chadeyka]

нет, они гораздо крупнее, это шу.
самой книжки у меня не было, но какие-то смутные воспоминания о ней есть, сестра говорит, отрывки печатались в журнале Пионер.

[yojik_squaw]

Спасибо!!! Это любимые пирожные!!! Самые-самые!!! Столько лет вспоминали с тоской, какими они были в детстве... )))

вот так так!

[rikkys_home]

Чадейку читают самые полярные мои френды))))
я, кстати купила старшему в подарок книжку - зачитываются оба.

[nas_stasia]

ох, спасибище - "орешек" - это было одно из самых любимых пирожных в детстве :)