Мои опыты с мороженым продолжаются. Хоть я и фанат кофейного мороженого и делала его уже 2 раза в разных вариантах, но вот в этот раз решила сделать шоколадное. Благо нашла такой вот замысловатый рецепт с карамелью и орешками. Получилось сладко, калорийно и всячески вкусно. Шоколадно, да. Для шокоголиков идеально. Понесу пробовать родителям. А пока ( Read more... )

Ну что ж, подумала я, пасту со спаржей я делаю регулярно, а еще пироги и яйца, морепродукты, наверно что-то еще, чего я не помню. Но вот супы я точно не делала. И решила попробовать. Как раз в холодильнике своей участи ждала связка толстенькой спаржи, а сознание будоражил волшебный рецепт супа с яйцом-пашот. Суп вкусный сам по себе, но совершенно ( Read more... )

( Read more... )

 Такой милый девчачий салат. Идеален для диет, легких ужинов, когда вроде нужно что-то съесть, но сил готовить нет. Все, что нам нужно это половинка яблока и половинка фенхеля. Это на одну довольно внушительную порцию. Плюс пара орешков. Звучит грустно? На самом деле очень вкусно выходит.


( Read more... )

 Это моя новая любовь. Они ужасно вкусные. И будем верить, что даже в какой-то степени полезные. По крайней мере они без муки, но с овсянкой. И там нет тонны сливочного масла. И не так уж много сахара. А крем их чудесно оттеняет, но, думаю, и без него будет просто объедение!


( Read more... )

 Что-то я совсем забыла, как можно что-то вообще по этой жизни успевать. Прошлая неделя пролетела в мгновение ока и даже пост, который я начала писать где-то там посередине недели, так и остался недописанным. Так что начну с него.

( про Лавку )

Последние дни занимаюсь разглядыванием рецептов салатов и пытаюсь себя убедить, что они ничуть не хуже вкусных маффинов. Пока получается. Хотя маффины я все равно пеку в режиме нон-стоп, но уже как-то не особо ем. А салатики, что ж, салатики - это хорошо.


( Read more... )

 Это один из моих любимейших рецептов Джейми Оливера. Очень просто и вкусно. (так просто, что я решила не снимать пошагово, просто нечего) Это замечательное во всех отношениях блюдо можно есть как холодным, так и горячим. Если оно немного постоит, то брокколи замаринуется и будет такой малосольной что ли (не знаю, как в данном случае это должно ( Read more... )

 Вот еще немножко про грибы. В чудеснейшем магазине Алые паруса продаются всякие-разные экзотические грибы. Последним моим там приобретением были вот такие симпатяги:

( Read more... )

 Эти чудесные утренние маффины я делала уже 2 раза. В первый раз я так озаботилась тем фактом, что тесто получилось слишком густым, что забыла положить мак. В этот же раз их так быстро уговорили, что я не успела помазать их лимонной глазурью. Так что фотки будут и те, и те. Но в любом случае получается очень вкусно. Наверно мне даже больше нравится ( Read more... )