-
(Untitled)
Заданием на этот тур баттла было нарезное пирожно, декорированное национальным узором. По правде, когда объявили задание, я схватилась за голову. Я долго перебирала разные узоры и ни на чем конкретном не могла остановиться. А потом мне на глаза попалась клюква, а в магазине я впервые за мои 16 лет в Израиле увидела мороженую облепиху. А еще если ( Read more... ) -
Цветок на палочке
Снова баттл, и снова десерт. На этот раз на палочке :) Получаются очень вкусные конфето-печенья, и совсем необязательно рисовать цветочки, можно просто залить ровные сферы шоколадом, и палочку тоже не использовать
( Рецепт ) -
Торт "Шахматы"
Очень вкусный торт, правда. Технически не сложный, но требует времени и внимательности.
( Read more... ) -
Фруктовые стаканчики
Это такой простой рецепт-конструктор, его можно собрать из любых фруктов, имеющихся дома. И крем/штрейзель можно ароматизировать по настроению, каждый раз создавая новый десерт.
( Read more... ) -
Пятничный бранч
Наш пятничный бранч глазами хозяйки
Originally posted by gerbera1 at Пятничный бранч
Пятница 4 июля была тихой, спокойной и не предвещавшей никакой беды. Потом всё изменилось. Сирены, взрывы, напряжение... Но в ту пятницу нам было очень хорошо! Интересно, вкусно, весело! И однозначно такие пятницы мы обязательно повторим. Вот только пусть настанет тишина.
( Read more... ) -
Хумус дома
Я раньше думала, что приготовить хумус дома очень сложно и вообще непонятно с чего начинать. А пару месяцев назад мы были на мастер-классе Духуля Спадии, шефа, представляющего арабскую кухню Галилеи, и он подробно обьяснил и показал, что к чему. Оказалось, домашний хумус - это очень просто и очень вкусно, намного вкуснее магазинного (кто бы ( Read more... ) -
Кукурузные маффинс с зеленым луком и овечьей фетой
Вчера мы завтракали у чудесной Лены gerbera1. Лена собрала таких интересных девушек, каждая по-своему талантлива, было очень здорово со всеми познакомиться. Все принесли что-то к столу, мы плотненько позавтракали, а потом Лена показала милую сервировку, в которой участвовали куклы, сделанные Ириными ira106 руками, и Викины felizea заколки для салфеток. А Милли curlycat сделала ( Read more... ) -
Воздушный чизкейк
В этом году мы пропустили Шавуот из-за отпуска, поэтому по возвращении я наверстываю упущенное :) Этот чизкейк по рецепту Карин Горен я пекла уже не один десяток раз, и он остается моим любимым, несмотря на свою простоту. Он нежный, воздушный как облачко, каждый кусочек просто тает во рту. И хотя его можно дополнить любым топпингом или просто ( Read more... ) -
Лимонный тарт
Пришла весна, а ней очередной баттл (в инстаграме). Так что я опять начинаю сезон выпечки :) Сегодня у нас лимонный тарт ( Read more... ) -
Базиликовый крем-брюле и ко
Еще один десерт на баттл. Долго думала над ним, и очень довольна результатом. Если готовить для гостей, то вполне можно опустить соус и нугатин, и ограничиться крем-брюле, крамблом и клубникой.
( Read more... )