-
Картофельник с фрикадельками
Незамысловатый и очень вкусный суп. Первый раз запекала фрикадельки для супа и способ мне этот понравился.
( Read more... ) -
Пирог с мясом и картошкой
Давно не сохраняла для себя рецепты, но вот этот рецепт пирога нужно обязательно сохранить, чтобы повторить не раз. Всем понравился.
( Read more... ) -
Десерт Соленая карамель
Это с ума сойти как вкусно! Количество ингредиентов на глаз. Кроме карамели. Сливки взбивала без сахара. Сладость регулирует количеством карамели. Орехи можно очень крупно порубить или мелко. И так и так хорошо будет.
( Read more... ) -
Картофельный хлеб
Пеку второй раз подряд. Хрустящая корочка и очень нежный, пористый мякиш. И он очень вкусный. Вот можно один есть просто так и это вкусно)))
( Read more... ) -
Просто хлеб
Рецепт здесь.
Вторая партия, вспомнила про разрез)))
Хрустящая корочка. Мягкий мягкий, сжимается хорошо так и расправляется. Пористый, вкусный. Только съели и сразу испекла еще партию.
( Read more... ) -
Просто хлеб
Получилось две булки. Вместо закваски взяла муки в/с 100 г, вода 50 г и дрожжи прессованные 2-3 грамма (примерно 10-14 ч при комнатной температуре_).
Хрустящая корочка, а внутри мягкий-мягкий. Вкусный хлеб.
( Read more... ) -
Хлеб для тостов
Нашла идеальный рецепт тостового теста. Идеально режется на тонкие кусочки, хорошо подсушивается в тостере и идеально подходит к диаметру вареной колбасы)))
( Read more... )
