Помидорный джем иным манером

[fantastic_baker]

На сей раз - с тимьяном и базиликом.
Джем такой же насыщенно томатный, как предыдущий с лаймом и имбирем, только... хмм... совсем другой :)
Более строгий, лаконичный и гармоничный.
Пряности решают всё!

Comments

Кто томатный маньяк, тот со мной

[nelly_z]

я маньяк, но джем с ними не варила. Чатни делала, соусы с добавкой сахара-да, джем нет. А что с ними потом делать, Аня? В выпечку добавлять?

Re: Кто томатный маньяк, тот со мной

[fantastic_baker]

Нелличка, они к сыру!

[lilmar]

я маньяк, да. Но плюсуюсь к вопросу предыдущего оратора )

[fantastic_baker]

Томатный джем + сырррр = щясте :)

[7chocolat]

Помидоры люблю не меньше шоколада...Сегодня пробовала салат "8 помидоров" ))
Джемы дразнят )

[fantastic_baker]

Я однажды пробовала сладкие вяленые помидоры в шоколаде, вот это было попадание "в яблочко" :))
Восемь помидоров?! Ой интересно как. Там восемь разных сортов?

[7chocolat]

5 сортов (разные черри, бакинский, бычье сердце, сливка), плюс вяленые и какой-то домашний кетчуп с травами - как заправка ))

[fantastic_baker]

Заманчиво, и даже очень!

[moyugolok]

Я не пробовала, но, кажется, представляю.

[fantastic_baker]

Ириш, джем так хорош, что я толком написать про него не смогла :) Тут надо целую хвалебную песнь заводить! Ну, на любителя хорош, разумеется, на сырно-помидорного :)

Каталог рецептов хлеба и не только

[livejournal]

Пользователь dons66 сослался на вашу запись в своей записи « Каталог рецептов хлеба и не только» в контексте: [...] Джем из помидоров с тимьяном и базиликом [...]