Nauja knyga

[giedrius_v]

Pagaliau radau nusipirkti vieną XIXa prancūzišką kulinarinę knygą, kurios ieškojau jau penkerius metus. Kokia tai knyga, gal ne tiek svarbu, įdomiau tai, jog joje radau keletą receptų, kuriuos autorius vadina lietuviškais. Ne lenkiškais (nes antraip jis būtų taip ir parašęs, tokių receptų ten irgi yra), ir ne rusiškais (nors Lietuva tuomet buvo

Comments

[snegole]

5-6 tuzinai baravykų? :)

[giedrius_v]

Taip ir parašyta, būtent

[mishrune]

Už gerą riebią žasį dūšią parduočiau. Taip seilė ir nudryko...

[katrinute]

Labai įdomu, ačiu. Sakykit, Giedriau, o kokia Jūsų nuomonė apie Zawadzka "Lietuvos virėja"? Tai aiškiai ne "mužiku" virtuve... (atleiskit mano lietuvišką rašybą.. :))

[giedrius_v]

Kucharka litewska - labai nebloga knyga. Deja, turiu jos du vertimus į lietuvių kalbą, vienas tarpukario laikų, kitas - išleistas dabar, ir nei vienas iš jų nėra toks, kad sakyčiau, štai, šis vertimas visiškai atstoja originalą. Nelabai ten ir išversi, kaip lietuviškai "grzybek" arba "mozurek" ir pan. O patys receptai knygoje labai įdomūs. Tik, pastebėjau, reikia su jais dirbti kūrybiškai, prieš tai apmąsčius, kokie galėjo būti tais laikais maisto gamybos įrankiai, ir pagal tai pasitaisyti ingredientų kiekius. Bet kaip idėjų rinkinys - labai gerai.

Beje, Jūs puikiai rašote lietuviškai, praktiškai be klaidų.

[katrinute]

Itin malonų iš jūsų pusės, aš visai nesenai gyvenu Lietuvoje.

Man irgi knyga pasirodo įdomi, turiu šiuolaikine variantą, jau išbandžiau keletą receptų. Padaro malonų įspūdį produktų įvairovė ir kaip derinasi tarpusavyje.

[kiaulia]

Jūs dar tik porą metų Lietuvoje ir jau ne tik kalbate, bet ir taip gerai rašote lietuviškai? Man sunku patikėti. Arba Jūs labai imli kalboms, arba grius mano mitas, kad lietuvių kalbai perprasti reikia bent penkerių metų. :)

[boruch]

Хоть начинай на старости лет учить литовский.:))

[katrinute]

:)) очень красивый язык. стоит того.

[boruch]

Да, одному нашему знакомому хватило всего-то десяти лет брака с другой нашей знакомой, чтоб начать понимать, о чем она говорит с детьми от первого брака.:))

[katrinute]

Видимо, супруга Вашего знакомого не говорила с ним дома по-литовски... :)) Мне хватило двух лет, чтобы все понимать и говорить. Вот только писать... это мини-подвиг :)) Может, просто не с кем переписываться. Вот буду Гедрюсу писать и надоедать своим корявым литовским письмом.. :))

[popas]

įdomiai :) ypač juka. O autorius kaip suprantu prancūzas taip?

[giedrius_v]

Prancūzas, Sylvester Urbain-Dubois