-
Китайский черный чай пуэр и его особенности
Китайский черный чай пуэр, подобно коллекционному вину, становится лучше с течением времени. Для получения стойкого аромата, глубокого цвета и крепкого вкуса черный пуэр выдерживается в особых условиях на протяжении нескольких лет. Для разных сортов время хранения различно - от 10 до 30 лет.
( Read more... ) -
Виды и разновидности пуэра
Чайные деревья, произрастающие на плато Тибета, обладают большими, плотными, мясистыми листьями с повышенным содержанием полезных веществ. Именно они и рождают чудодейственный сорт чая, имя которого - пуэр.
( Read more... ) -
Зеленый пуэр. Как он выглядит?
Пуэр многими своими качествами отличается от других китайских сортов чая. Но коренное его отличие, конечно же, в способе производства. Ведь его производитель - время. Этот сорт не портится никогда, он может сохраняться столетиями. Более того, такие пуэры существуют, и являются драгоценной частью настоящих коллекций ( Read more... ) -
Лучшие сорта чая пуэр
Сорта пуэра схожи своими эффектами, но очень отличны по качеству. Невозможно выделить лучшие сорта пуэра, потому что их всего два - Шу и Шен.
( Read more... )