Нам понадобятся ( Read more... )

В 130 номере журнала Аль а-шульхан" за декабрь 2001 года, мне очень понравилась фотография с обложки, я быстренько нашла рецепт - он был составляющим в романтическом ужине на двоих на Новый Год ( Read more... )

Начинается зима, а с ней и простуды, вот один из зимних супов

( Read more... )

Вкусный, сытный салат

( Read more... )

Моему мужу очень нравится этот соус, когда все грудки съедены, он поливает соусом пасту. Но к сожалению для тех кто считает калории (как я) это не подходит, и можно просто съесть грудку с салатом:)

( Read more... )

После того как я стала счастливой обладательницей вот этого миксера
( Read more... )

У меня есть маленькая странность: я не ем жаренный, пареный, варёный лук, но я обожая его готовить. Как сейчас помню когда я в кибуце выбрала себе место работы мясную кухню, на меня смотрели как на идиотку. А я знала что мне предстоит томить килограмм 50 лука,а потом туда же опрокинуть десятикилограммовое ведро чеснока - аромат будет такой - ( Read more... )

Когда я продумывала меню на Рош Ашана, про десерт даже и не думала. Но просмотр кулинарных книг и десятка четыре журнала Аль Ашульхан" разбудили дикое желание на что-то сладенькое.

( Картинка 600x449, байт )

Ничего нет лучше чем в жару скушать кусочек такого тортика:). Для этого нам понадобиться корж, шоколадный мусс и сливки.

( Read more... )

Вкусное мягкое мясо с луково-грибным соусом (Итальянская кухня)


( Read more... )