-
Торт Моцарт то Бен Ами
На Новый Год я делала этот вкусной маренгово-шоколадно-мусовый торт:)
Делается очень легко и быстро, иначе с двумя шокодами я бы не управилась:, единственное что требует много времени это "собрать"торт и заморозить:)
( Read more... ) -
Баклажаны с чесноком в томате
Баклажаны разрезать пополам поперёк, а потом на 4 или 6 частей. Должны получится треугольники длиной 3-4 см. На сковороде обжарить с двух белых сторон и с тёмной стороны ( Read more... ) -
Хворост
На Ханукку я была оригинальна, вместо суфганиёт, мы с Талюшкой пекли хворост ( Read more... ) -
Печеньки и горячий шоколад
Из этого теста Таля вырезала печеньки, очень много формочек с новогодним контекстом: ёлочки, звёздочки, ёлочные игрушки,олень, а также просто на зимнюю тему: коньки, снежинки.
( Read more... ) -
Брауниз
У меня очень много рецептов брауниз, каждый из них просто "мемакер" (как это по русски?. На День Благодарения мы ездили в ЛА к Сашиным родственикам, мне хотелось испечь что-то такое что может выдержать дорогу в сутки, а главное чтобы это было вкусно. Не смотря на то что в ДБ традиционно кушают тыквенный пай, но мы люди не местные и я решила что ( Read more... ) -
Бискотти
очень простой рецепт бискотти на 30-60 кусочков:
2.5 ст. муки
1 ч.л. разрыхлитель
1/2 ч.л. питьевой соды
1/2 ч.л. соль
2 яйца + 2 желтка
1 стакан сахара
2 пакетика ванильного сахара
2 л любимого ликёра
3 стакана орехов и миндаля (можно добавить сум-сум)
( Read more... )