В воскресенье отмечали день рождения Марики и я решила сама сделать торт. С тортами я обычно не связываюсь, потому что пироги-запеканки готовятся быстрее и проще, но тут захотелось.. Был найден очень достойный рецепт http://www.kyxarka.ru/news/1089.html. Всё получилось замечательно! И бисквит вкусный, и творожная часть нежная, в общем - рекомендую!
Чтобы сделать традиционные драники более диетическими, я решила запечь их в духовке. Получилось интересно на вкус, нежирно и не жареное. Такое и ребёнку не страшно предложить.
Продолжаю выкладывать свои любимые рецепты. Это удобно, когда будучи не дома хочется что-то испечь, а журнала (в данном случае Коллекция рецептов март 2008) под рукой нет :)