Чудесный рецепт позаимствовала у elaizik. Мягкое творожное тесто с маковой начинкой.


( Read more... )

Это просто адаптированный вариант татарского национального кушанья элеш. Сдобное тесто на сметане с начинкой из куриного мяса и картофеля.
Такое же блюдо существует в башкирской кухне. На аутентичность не претендую.


( Read more... )

Ну не все же яблочную шарлотку есть :)


( Read more... )

В основе рецепт по ГОСТу: те же пропорции муки, масла и сахара. Даже сгущенкито же количество ( Read more... )

Раньше я их не любила. Потому что никогда не пробовала их свежими, на совесть пропитанными сиропом. Из детства осталось воспоминание о сухих "пенечках" с отлетающей помадкой. Этот прекрасный рецепт нашла у mariana_aga. Ссылку дать не могу, к сожалению, автор перевел ту запись в режим френд_онли.


( Read more... )

Это почти аналог брауниз, только вместо горького шоколада в тесто добавляется белый. Благодаря ему, вкус получается с карамельным оттенком. Если добавить орехи, то будет еще вкуснее.


( Read more... )

Сегодня без длинных предисловий. Это просто песочное печенье. Просто немного другая форма и подача. Если приметь фантазию, то начинка может быть абсолютно любой: орехи-апельсин-глазурь из темного шоколада, мак-белый шоколад, изюм-орехи-шоколад.


( Read more... )

Девочковый потому, что калорийность по моим подсчетам меньше, чем в обычных тортах с масляными бисквитами. Позже добавлю точную цифру, потому что еще не знаю окончательный вес торта


( Read more... )

Еще один рецепт по ГОСТу. Подсмотрела у chadeykaДолжна сказать, что не помню этот торт. И родители мои не помнят. Вероятно потому, что в нашем регионе его не готовили и не продавали ( Read more... )

Еще один ГОСТовский рецепт. Первым был кекс "Столичный", который приятен во всех отношениях. Уфимский, к слову, еще лучше. Потому что орехи и сгущенка.


( Read more... )