Для приготовления нужно: 500 г. рубленной говядины, 3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, 2 ст. ложки смальца со шкварками, 1 стакан томатного соуса, 1 ст. ложка рубленной зелени петрушки,1 зубчик чеснока, соль, перец, щепотка чабреца, 2 ст. ложки изюма, тёртый сыр, панировочные сухари. Для пюре: 1 кг картофеля, 1 ст. ложка сливочного масла
(
Read more... )