-
Добро пожаловать!
Доброго времени суток! Добро пожаловать в мой ЖЖурнал!
Меня зовут Лариса! Живу в Германии, давным давно переехала сюда из России.
Выпечка это моё большое и любимое хобби! Пеку пироги, украшаю тортики, коллекционирую кулинарные книги. Нравится красивая посуда и всякие кухонные штучки-принадлежности. И мой блог постепенно превратился в этакое место ( Read more... ) -
Овсяные вафли на кефире
тут вот уже был намёк на здоровый ингредиент во вполне себе таких вредных вафлях :))))) А вот если надо действительно ЗОЖ, то нашла я тут очень даже адекватный рецепт без особых телодвижений и экстравагантных ингредиентов! Спасибо автору ( Read more... ) -
Бельгийские вафли
Вы любите вафли?! Лично я очень! Как на завтрак, так и на Рождествеской или любой другой ярмарке! И вот в поисках идеального рецепта опробовала бельгийские вафли от Аллы alla_dj! Получилось очень вкусно и удобно! Поскольку делала я их на завтрак с друзьями, т.е. всё приготовила заранее, а утром только добавила оставшиеся ингредиенты и испекла ( Read more... ) -
Кекс творожный с малиной
Кажется нет больше ягодных рецептов. А этот пригодится ещё и на осень, зиму, так как легко делается из замороженной ягоды! Но и сейчас нам было очень вкусно! И печь ещё раз придётся по любому, так как не сделала фото, а чем это не повод ;) Нежный, вкусный,влажный творожный кекс. Готовится очень легко, быстро и просто. Самое главное, не вымешивать ( Read more... ) -
Шоколадный ганаш для покрытия торта
На правильность не претендую, записываю больше для себя, так как доступ к рецепту, который использовала ранее, увы закрыт хозяйкой. Чаще всего для тортов с декором из мастики использую малиновый или персиковый крем, поэтому белый шоколад подходит лучше всего.
Шоколадный ганаш для покрытия торта200 г сливок, у меня 32% жирности ( Read more... ) -
Торт футбольный клуб Бавария Мюнхен
Торт для Катрин, для именинника-поклонника футбольного клуба Бавария Мюнхен, ванильный бисквит с малиновым кремом
( Read more... ) -
Кекс с лесной ягодой и печеньем Орео
В очередной раз подумала: всё! закончила с ягодами! А вот и нет!!! Что-то так заманил меня рецепт! К тому же очень хотела попробовать сделать глазурь в силиконовой форме! На фотографиях в интернете так заманчиво выглядит, в общем всё кстати пришлось ( Read more... )
