"Кокус коцки" или "Bounty отдыхает"

[le_food]

     В начале девяностых у нас дома останавливалось с ночевкой пол Австралии. Так случилось, что мамина подруга на 10 лет младше ее, вышла замуж за папиного клона (ну уж очень похожего внешне на моего папу мужчину выбрала). В итоге их друзья и родственники-эмигранты с украинскими корнями приезжая на родину всей гопой останавливались у нас в

Comments

[gourmetgrey]

Очень похоже на медовые пряники)) Эдакая австралийская разновидность:-)))

[le_food]

думаю, рецепт пряников и правда не сильно разнится :))) но вкуснее точно )) шоколад и кокос делают свое австралийское дело :)

[mechtatelnizza]

Отличный рецепт, только в следующий раз прийдется учесть все мои ошибки:
- должно быть ровное тесто, особенно возле краев,
- не передержать в духовке , как раз там где края были тоньше - в итоге стали очень твердыми
- шоколада достаточно 3-4 плитки (мне больше молочный нра), а вот кокоса побольше.

Должна отметить запах коржа из духовки такой был! Отменный!
И СПАСИБО за рецепт, очень вкусно вышло!

Пы.Сы. и да, у тебя большое терпение сделать все очень красиво, я делала быстро, в перерывах с другими делами.

[le_food]

класс!!! это мой первый коммент с фотографией :))) до этого только по ммс девочки присылали :))) на фото все выглядит очень нарядно :) а про не передержать в духовке - это самое главное, конечно )) по поводу шоколада - спасибо за количество, а то я точного сама не знаю :))) но я люблю черный с тех самых пор как села на диету ) теперь молочный мне мерзкий и ненастойщий :) еще раз огромное спасибо!!!