Пару месяцев как пользуюсь кофе-машиной (рожковая все дела) и вот, что хочу по этому поводу написать. На вкус влияет вообще все. Вода, её температура, чистый ли рожок, чистые ли помыслы и руки у баристы, что за зерна, как прожарены, каков помол и так далее. Если речь про капучинессу (феминитивы, ога), то к молоку требований не меньше. Кароч.
(
Read more... )