Пришло время составить перечень рецептов, так как пользоваться ими мне становится уже неудобно.
В основном готовлю по рецептам из кулинарных книг, журналов, кулинарных форумов. Много рецептов позаимствовано из ЖЖурналов от замечательных друзей кулинаров.
Ссылки на авторов и на источники приведены всегда в тексте рецептов.
СУПЫ ЗАКУСКИ САЛАТЫ БЛЮДА С ГРИБАМИ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ БЛЮДА ИЗ БОБОВЫХ РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ МЯСО ПТИЦА БЛЮДА ИЗ ФАРША СУБПРОДУКТЫ ЗАПЕКАНКИ ПАСТА, РИС, КРУПА БЛЮДА ИЗ МАЦЫ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ ТВОРОГ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ МАРИНАДЫ, СОЛЕНИЯ, ВАРЕНЬЯ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ТОРТЫ ПЕЧЕНЬЕ, ВАФЛИ
КЕКСЫ, МАФФИНЫ
БЛИНЫ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ, ГРАНИТЫ " КОКТЕЙЛИ, НАПИТКИ СОУСЫ МЕНЮ http://marg-f.livejournal.com/190120.html приправы, пряности, специи
http://marg-f.livejournal.com/186832.html Французское и венское пирожковое тесто
Перечень блюд (со ссылками на рецепты), которые готовлю в пост...Список все время пополняется! *