Перечень блюд, которые готовлю в пост...
UPD/Перенесла поближе по дате.
... ( чтоб не забыть и не искать в след.раз)
Сначала хотела этот список, который буду пополнять ежедневно, закрыть только для себя, но потом решила оставить в свободном доступе.
Может, кому-нибудь пригодится.
Если будут вопросы по рецептам - задавайте.
По тегу - "Постный стол". .
легко выбрать все рецепты из моего каталога, по которым можно готовить тем, кто постится.
Сразу уточню, я скорее придерживаюсь диеты, присущей посту, а не держу пост по всей строгости. Исключено все, что не дозволено (мясное, молочное, яйца), кроме рыбы. Рыбу не часто, но готовить буду.
1. каша из овсяных или 4х видов зерновых хлопьев, на воде, с сухофруктами и медом.
2. Винегрет с квашеной капустой
3. Щи свежие на овощном бульоне.
4. Каша перловая ( как вариант - с жареным луком, грибами)
5. Гречневая каша, сваренная с жареным луком, морковью и грибами(шампиньонами), с добавлением грибного бульона.
6. Овощное рагу из брюквы, моркови, картошки, лука, помидоров
7. Хумус
8. Тыквенный суп-пюре с крутонами из черного хлеба
9. Маринованные помидоры
10. Салат из мандаринов и креветок
11. Постный рассольник с перловкой.
12. Пирог из постного теста с жареной капустой.
13. Пирог с начинкой из лука-порея, грибов(шампиньонов) и гречневой каши.
14. Кисель из замороженых ягод.
15. Клюквенный манный мусс.
16. Гороховый суп постный.
17. Картофельные котлеты с черносливом и курагой
18. Картофель, запеченый/тушеный с черносливом
19. Трижды помидорная паста
20. Грибной суп с перловкой, из замороженных белых грибов.
21. Паштет из чечевицы с курагой и орехами
22. Теплый салат с нутом и помидорами.
23. Медово-овсяная коврижка
24. Салат, выводящий токсины.
25. Фруктовые коктейли.
26. Кускус с пряным фруктово-овощным соусом и грибами
27. Борщ с черносливом.
28. Теплый капустный салат.
29.Рис, обжареные овощи (замороженный набор), соус с карри и кокосовым молоком
по этому рецепту (без курицы, есессно).
30. Морковно-брюквенное пюре с луковыми чипсами и свежий салат с авокадо, шампиньонами, оливками.
31. Паста с цуккини. Котлеты из чечевицы
32. Пюре картофельно-шпинатное. Фасоль стручковая с помидорами
33.Щи постные с квашеной капустой и перловкой.
34. Мусс из тунца.Быстрые маринованные лимоны.
35.Гречневая каша с осенней заготовкой "мужское варенье"(лук, помидоры, сельдерей)
36. Оливковая сальса и тушеная с грибами картошка .
37. Гречневая каша с жареным луком, фасолевый паштет.
38. фруктовый крамбль с овсяными хлопьями.
40.Апульский луково-помидорный суп. c добавлением банки нута.
41. Рести (деруны) из кабачков (цуккини) и картошки (вместо яйца - 2 ст.ложки картоф.крахмала).
42. Соус из шампиньонов и кокосового молока , на гарнир - рис отварной.
43. Паста с овощами и сыром тофу.
44. Икра из припущенной моркови (ommouk houria)
45.Картофельный рулет с овощами и грибами. (запекала рулет вместе с начинкой)
46.Песто из базилика (без сыра).
47.Рис с овощами, запеченый в духовке.
48. Пирог с рыбой (лосось), тесто постное.
49.Чечевица с жареным луком и лисичками.
50.Картошка, тушеная с луком, морковкой,курагой, черносливом.
51. Солянка рыбная.
52. Суши.
53. Грибы в чесночном маринаде.
54. Салат зеленый с помидорами, печеным перцем, луком и нутом..
55. Зеленый салат с ананасами.
56. Лосось с кабачками (цукини) и помидорами..
57. Кефаль, запеченая с овощами.
58. Грибы в горчичном маринаде.
59. "Песто" из петрушки.
60. Марокканский салат с нутом и сладким перцем .
61. Салат из краснокочанной капусты с тыквой и орехами .
62. Пшенная каша с тыквой и кураглй.
63. Десерт из пшенной каши с печеными яблоками.
64. Свекольно-баклажановая икра.
65. Тыквенные лепешки и перловая каша с овощами.
66. Тушеная квашеная капуста по-латышски.
67. Картофельно-овсяные котлеты.
68. Котлеты из овсянки.
69. Mulgipuder или картофельно-перловая каша.
70. Салат, выводящий токсины.
71. Пирог с сырой картошкой.
72. Морковный имберлах.
73. Морковный имберлах.
74. Похлебка из овощей и нута.
75. Стручковая фасоль с помидорами.
76. Лещ с луком-пореем и лимоном.
77. Баклажаны в карамели.
78. Маринованные баклажаны "Танжер".
79. Рататуй от Томаса Келлера.
80. Маринованная скумбрия.
81. Салаты из огурцов.
82. Мексиканский шоколадный пирог.
83. Суп грибной с перловкой.
84. Кабачковая икра с яблоками.
85. Зеленая фасоль с яблоками.
86. Тыква маринованная.
87. Рыба с яблоками, луком и помидорами.
88. Салат из квашеной капусты и тыквы.
89. Хумус.
90. Фруктовый хлеб.
91. Гороховое пюре.
92. Ржаной пирог с солеными грибами.
93. Котлеты из чечевицы.
94. Морковно-чечевичный суп-пюре.
95. Котлеты из чечевицы.
96. Малосольная скумбрия и маринованная салака.
97. Салака, запеченная под томатным соком и семенами укропа по-шведски.
98. Перлово-картофельная каша 2.
99. Ржаной пирог с салакой.
100. Парки лобио или стручковая фасоль.
101. Лобиос супи или суп из фасоли.
102. Ягодно-ржаной мусс.
103. Гороховый суп с перловкой по-эстонски.
104. Конфеты из сухофруктов.
105. Паштет из фасоли с кинзой и грекими орехами.
106. Чесночная паста.
... ( чтоб не забыть и не искать в след.раз)
Сначала хотела этот список, который буду пополнять ежедневно, закрыть только для себя, но потом решила оставить в свободном доступе.
Может, кому-нибудь пригодится.
Если будут вопросы по рецептам - задавайте.
По тегу - "Постный стол". .
легко выбрать все рецепты из моего каталога, по которым можно готовить тем, кто постится.
Сразу уточню, я скорее придерживаюсь диеты, присущей посту, а не держу пост по всей строгости. Исключено все, что не дозволено (мясное, молочное, яйца), кроме рыбы. Рыбу не часто, но готовить буду.
1. каша из овсяных или 4х видов зерновых хлопьев, на воде, с сухофруктами и медом.
2. Винегрет с квашеной капустой
3. Щи свежие на овощном бульоне.
4. Каша перловая ( как вариант - с жареным луком, грибами)
5. Гречневая каша, сваренная с жареным луком, морковью и грибами(шампиньонами), с добавлением грибного бульона.
6. Овощное рагу из брюквы, моркови, картошки, лука, помидоров
7. Хумус
8. Тыквенный суп-пюре с крутонами из черного хлеба
9. Маринованные помидоры
10. Салат из мандаринов и креветок
11. Постный рассольник с перловкой.
12. Пирог из постного теста с жареной капустой.
13. Пирог с начинкой из лука-порея, грибов(шампиньонов) и гречневой каши.
14. Кисель из замороженых ягод.
15. Клюквенный манный мусс.
16. Гороховый суп постный.
17. Картофельные котлеты с черносливом и курагой
18. Картофель, запеченый/тушеный с черносливом
19. Трижды помидорная паста
20. Грибной суп с перловкой, из замороженных белых грибов.
21. Паштет из чечевицы с курагой и орехами
22. Теплый салат с нутом и помидорами.
23. Медово-овсяная коврижка
24. Салат, выводящий токсины.
25. Фруктовые коктейли.
26. Кускус с пряным фруктово-овощным соусом и грибами
27. Борщ с черносливом.
28. Теплый капустный салат.
29.Рис, обжареные овощи (замороженный набор), соус с карри и кокосовым молоком
по этому рецепту (без курицы, есессно).
30. Морковно-брюквенное пюре с луковыми чипсами и свежий салат с авокадо, шампиньонами, оливками.
31. Паста с цуккини. Котлеты из чечевицы
32. Пюре картофельно-шпинатное. Фасоль стручковая с помидорами
33.Щи постные с квашеной капустой и перловкой.
34. Мусс из тунца.Быстрые маринованные лимоны.
35.Гречневая каша с осенней заготовкой "мужское варенье"(лук, помидоры, сельдерей)
36. Оливковая сальса и тушеная с грибами картошка .
37. Гречневая каша с жареным луком, фасолевый паштет.
38. фруктовый крамбль с овсяными хлопьями.
40.Апульский луково-помидорный суп. c добавлением банки нута.
41. Рести (деруны) из кабачков (цуккини) и картошки (вместо яйца - 2 ст.ложки картоф.крахмала).
42. Соус из шампиньонов и кокосового молока , на гарнир - рис отварной.
43. Паста с овощами и сыром тофу.
44. Икра из припущенной моркови (ommouk houria)
45.Картофельный рулет с овощами и грибами. (запекала рулет вместе с начинкой)
46.Песто из базилика (без сыра).
47.Рис с овощами, запеченый в духовке.
48. Пирог с рыбой (лосось), тесто постное.
49.Чечевица с жареным луком и лисичками.
50.Картошка, тушеная с луком, морковкой,курагой, черносливом.
51. Солянка рыбная.
52. Суши.
53. Грибы в чесночном маринаде.
54. Салат зеленый с помидорами, печеным перцем, луком и нутом..
55. Зеленый салат с ананасами.
56. Лосось с кабачками (цукини) и помидорами..
57. Кефаль, запеченая с овощами.
58. Грибы в горчичном маринаде.
59. "Песто" из петрушки.
60. Марокканский салат с нутом и сладким перцем .
61. Салат из краснокочанной капусты с тыквой и орехами .
62. Пшенная каша с тыквой и кураглй.
63. Десерт из пшенной каши с печеными яблоками.
64. Свекольно-баклажановая икра.
65. Тыквенные лепешки и перловая каша с овощами.
66. Тушеная квашеная капуста по-латышски.
67. Картофельно-овсяные котлеты.
68. Котлеты из овсянки.
69. Mulgipuder или картофельно-перловая каша.
70. Салат, выводящий токсины.
71. Пирог с сырой картошкой.
72. Морковный имберлах.
73. Морковный имберлах.
74. Похлебка из овощей и нута.
75. Стручковая фасоль с помидорами.
76. Лещ с луком-пореем и лимоном.
77. Баклажаны в карамели.
78. Маринованные баклажаны "Танжер".
79. Рататуй от Томаса Келлера.
80. Маринованная скумбрия.
81. Салаты из огурцов.
82. Мексиканский шоколадный пирог.
83. Суп грибной с перловкой.
84. Кабачковая икра с яблоками.
85. Зеленая фасоль с яблоками.
86. Тыква маринованная.
87. Рыба с яблоками, луком и помидорами.
88. Салат из квашеной капусты и тыквы.
89. Хумус.
90. Фруктовый хлеб.
91. Гороховое пюре.
92. Ржаной пирог с солеными грибами.
93. Котлеты из чечевицы.
94. Морковно-чечевичный суп-пюре.
95. Котлеты из чечевицы.
96. Малосольная скумбрия и маринованная салака.
97. Салака, запеченная под томатным соком и семенами укропа по-шведски.
98. Перлово-картофельная каша 2.
99. Ржаной пирог с салакой.
100. Парки лобио или стручковая фасоль.
101. Лобиос супи или суп из фасоли.
102. Ягодно-ржаной мусс.
103. Гороховый суп с перловкой по-эстонски.
104. Конфеты из сухофруктов.
105. Паштет из фасоли с кинзой и грекими орехами.
106. Чесночная паста.