Оригинал взят у irenka2501 в Clafoutis aux pommes et aux poires - Клафути с яблоками и грушами (рецепты французских бабушек)
Пока груши в вине настаиваются положенные им 24 часа, я покажу этот характерный для графства Мэн (департаменты Сарт и Майенн) рецепт клафути ( Read more... )

Оригинал взят у irenka2501 в Confiture de potirons - Тыквенный конфитюр (рецепты французских бабушек)
Этот конфитюр традиционно варят в провинции Бос ( Read more... )

Оригинал взят у irenka2501 в Les pommes tapées et les poires tapées - "Запечатанные" фрукты
Древний способ заготовок фруктов в Турени.Французская провинция Турень еще в средние века получила название «Сад королей» из-за своего мягкого климата, плодородной земли и лесов, полных дичи. Долина Луары, известная своими замками, каждый из которых является уникальным ( Read more... )

Оригинал взят у irenka2501 в Lapin au cidre - Кролик в сидре (рецепты французских бабушек)
Давно я не писала о том, что готовлю ( Read more... )

Оригинал взят у irenka2501 в Les beignets de Mamm-gozh - Картофельные пончики (рецепты французских бабушек)
Рецепт бретонской народной кухни. Пекли такие пончики на новогодние праздники ( Read more... )

Оригинал взят у irenka2501 в Ликёры, вина и прочие алкогольные напитки разных регионов (рецепты французских бабушек)
Обещала сводный пост по традиционным алкогольным напиткам разных регионов Франции, в продолжение к уже имеющимся.
Обещанное выполняю.
Картинка честно стырена из инета (отсюда), ибо я пока сама только собираюсь делать что-либо из настоек.


( Read more... )

Оригинал взят у sonata в Французский рецепт блинов. И немного технологии.

( Read more... )

Оригинал взят у julug в Настольные игры от магазина Танго и Кэш
специально для семейного лагеря мы получили на тестирование 5 игр от магазина Танго и Кэш. и вот при  том, что у нас и своих игр было с полсотни, все новинки оказались нужными и востребованными.


( Read more... )

Оригинал взят у vokina в Цветы Баха.
Я об тих каплях впервые прочитала в книге Фишера "О чем думает ваша собака", там описывалась коррекция собачьего поведения с помощью капель Баха, книга примерно 2000 года издания была. Потом лет 6-7 назад искала в Новосибирске, кто знает о них. Не нашла. И вот они появились и у нас. Наконец-то!

Оригинал взят у vetka0 в ( Read more... )

Оригинал взят у tasha_jardinier в Сад в стиле 'Organik' : ягодка к ягодке. Часть третья

Продолжая вчерашний разговор о плодово-ягодных кустарниках среднерусского сада, хочу поделиться некоторыми особенностями ухода за этими растениями ( Read more... )