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und : La Tartine ( Read more... ) -
Das bste Brot ever
Ich hab letzte Woche zweimal Brot gebacken und beides mal hat mein Fraund nachher gesagt "Das ist das beste Brot ever ( Read more... ) -
So, angekommen
Geschafft, nach einer Zugfahrt in einem Wagen voller Teenager auf Klassenfahrt sind wir nun endlich in der Ferienwohnung angekommen ( Read more... ) -
Berlin, Berlin, wir fahren nach Berlin
Morgen früh fahren wir für 5 Tage nach Berlin ( Read more... ) -
Glutenfreie Mais Tortillas/Nachos
Am Wochenende gabs bei mir Chilli und da ich noch ein halbes Päckchen PAN Harina da hatte dachte ich ich könnte mal versuchen daraus Mais Tortillas bzw. Nachos zu machen ( Read more... ) -
Renovierung vorerst abgeschlossen
Nachdem ich mich mehr und mehr auf Grund meines Zöliseins mir Backen beschäftigte wurde meine Küche einfach zu klein geworden - oder vielmehr mein Stauraum zu wenig ( Read more... ) -
Dies und das
Gestern war ich mit meinen Eltern, meinem Freund und den Eltern meines Freundes in Darmstadt im Rühmann's essen, endlich mal kein Problem. Die haben lauter so Hausmanskost Kleinigkeiten. Ich hatte einfache Bratkartoffeln mit Spiegelei. Was soll da schon GH dran sein?
Danach waren wir in der ComedyHall und haben und
Achtung Oma! angekuckt. Zum ( Read more... ) -
Pizza Erfolg!!
Hallo ihr lieben! Ich habe heute eine GF Pizza gebacken von der sogar mein GH Freund sehr angetan war und meinte "boa, das hat mir richtig gut geschmeckt"- kein Wunder, sah ja auch schon super aus.
Das hier ist jedenfalls das Rezept:
Pizza aus DS MixIT, Tapioka und Klebreismehl- 125ml Wasser
- 1/2 Päcken frische Hefe
- 1/2 Teelöffel Fiber Husk
- 1 Teelöffel ( Read more... )
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Soooo, was gabs heute?
Heute mittag hatte ich GF Schnitzel (Reste von gestern). Paniert waren die mit dem Paniermehl das aus den nichts gewordenen Baguettes vom 1.Mai geworden ist und mit Sesam ( Read more... ) -
So macht Brot backen Spaß
Nachdem ich im Zöli Treff so oft davon gelesen hatte, das man Brot so gut im Tupper Ultra Plus backen kann und ich wusste das meine Mutter so ein Teil hat, hab ich mir den mal geben lassen. Und was soll ich sagen? Es stimmt. So super und einfach ein gutes Brot hinzubekommen hätte ich nie gedacht.
Ich habe heute mein zweites gf Brot darin gebacken ( Read more... )