Готовим по-дилетантски

[mossudmed]

Захотелось свинячих рёбер. Это, конечно, не по-варламовски, у него уж слишком замороченный рецепт. А тут всё просто. Берём рёбра:

Comments

[avanik]

Это почти мой рецепт. На гриле вкуснее и красивее)
Кетчуп, масло, мёд, соль-перец, вишневый сок. Заливаем и в казан пропариваем на огне 15 минут.
Дальше в прохладное место минимум на 4-5 часов. Всё. Потом гриль.
Вкус-просто сказка.

[la_sotte]

Вкуснятина. А крылья куриные любите?

[mossudmed]

не так как рёбра)

[lorena_quell]

Странно, конечно... Но фотографии трупов в этой ленте смотрятся красивее...

[mossudmed]

каждому своё

[mrsvvv]

Не хватает имбиря. Настоятельно рекомендую. В дополнение к чесноку. Очень хорошо сочетается с соевым соусом.
А вот мед бы убрала, ходят слухи о том, что мед с высокими температурами канцерогенен. Но имбирь тут по любому был бы в кассу

[aliskazer]

скока готовила и натирала курочку в меду (привет дж. оливеру) никакого канцирогена не видела!!!))))

[aliskazer]

тоооолько села на диету..
и здрасте)
вкусное мяско да на ночь..