Маффины

[n_artemova]

Поделитесь, пожалуйста, вашими любимым рецептами маффинов. Чтобы гарантированно получались и были вкусными :) Любых, сладких или несладких, с разными вариантами наполнителей.
От меня - я очень люблю два

Comments

[milav]

я делаю по этим рецептам,то кекс ,то маффины(меняешь формочку,а все остальное одинаково)
Кекс кофейный.
http://milav.livejournal.com/382350.html

Банановый хлеб (кекс) .
http://milav.livejournal.com/380364.html

Кекс с цуккини и апельсинами.
http://milav.livejournal.com/379342.html

Кекс с черникой.
http://milav.livejournal.com/378301.html

Кекс с яблоками и сыром.
http://milav.livejournal.com/377857.html

Кекс грушевый с медом и корицей
http://milav.livejournal.com/377101.html

Маффины со сливой.
http://milav.livejournal.com/600027.html#cutid1

[n_artemova]

Сразу запала на кекс с яблоками и сыром, люблю это сочетание вкусов :)

[milav]

они мои любимые:)

[odalizka]

я вот эти люблю очень: http://sanyska.livejournal.com/972552.html

[n_artemova]

О, звучит хорошо, спасибо

[belka_chuchaga]

Здравствуйте! Я хозяйка Пафнутия. Очень часто пеку кексы. Рецепты мои любимые таковы.
1. С вишней
200 г муки
60 г овсяных хлопьев
1\2 ч л порошка для выпечки и столько же соды
1\4 ч л мускатного ореха
1 стакан вишни (я беру замороженную)
1 яйцо
100 г сахара (можно больше, но я изза ребенка все делаю немного несладким, да и сама сахар не очень)
100 мл растительного масла
275 гр натурального йогурта

Вишню замешиваю в тесто в самом конце.

2. С черникой

http://belka-chuchaga.livejournal.com/#post-belka_chuchaga-14255

[n_artemova]

Спасибо :)
Я заглянула в ваш ЖЖ, вы такую отличную фетровую азбуку сделали, оч.здорово!

[belka_chuchaga]

Тот еще долгострой :))))

[made_with_love]

я все порываюсь по этому рецепту что-то сделать http://nobody-s-fool.livejournal.com/191533.html
Даже форму купила на несколько кексов. Но все руки не доходят

[n_artemova]

Выглядят вкусно. Спасибо.

[marinagiller]

я делаю сырные вот так: http://marinagiller.livejournal.com/292292.html
остановиться не могу, получаются всегда. и можно доабвить все, что хочешь. томаты не стекаю даже :)

[n_artemova]

Если не стекать, у меня середина влажноватая получалась :(
Спасибо

[n_artemova]

Здоровские получились, пышные, нежные, я довольна! Причем сначала сделала одну порцию, посмотрела, как они в духовке поднимаются хорошо, тут же замесила еще одну порцию и плюс ее испекла :)