Пропала я немножко. А все дело в том, что мы стали участниками телепроекта "Дачный ответ". Позвонили нам накануне карантина весной, и вот летом все началось! Ждем-недождемся финала. Но об этом все-таки попозже. На самом деле, моя активность снизилась немножко только здесь, в Живом Журнале, несмотря на то, что я его очень люблю. Буду наверстывать ( Read more... )

Пекла-пекла я всякие разные тарталетки (Помните, в Инстаграме показывала?) и набрела на этот рецепт. Кажется, такой простой. Ничего особенного. Но вот настолько он мне понравился, что я повторила его несколько раз подряд. Думаю, теперь он у меня будет дежурным ( Read more... )

Сейчас все стараются поддерживать друг друга. Хочу поддержать и я ( Read more... )

Скоро, скоро Пасха. Кто-то уже испек свой кулич, кто-то купил. Но уверена, есть и такие, кто об этом вспомнит только завтра. Выпечка на дрожжах - это всегда не быстрый процесс, да и не все могут позволить себе сдобное. Вот вам совершенно волшебный пасхальный кекс, который не только быстро готовится, но и наверняка будет оценен по достоинству. ( Read more... )

Впервые я попробовала вонголе в Италии, с тех пор влюбилась. Когда вижу в магазине, всегда покупаю. А знаете почему? Готовить их просто и очень быстро! Всего каких-то 15 минут - и ты уже за столом. Первое время не так просто было найти их у нас. В последнее время стали чаще попадаться. Учитывая ситуацию, пополнила запасы. Рассказываю, как их ( Read more... )

Сделали глубокий вдох-выдох и пошли готовить что-нибудь вкусное, для себя и близких. Долой панику и стресс! Они ослабляют нас! Соблюдаем меры предосторожности и… радуемся жизни! Ведь она может пройти незаметно и быстро, а значит - нужно ценить каждый ее момент ( Read more... )

Френдлента пестрит разнообразными блинами, блинчиками, панкейками... Только ленивый, пожалуй, не пек. Блюдо всеми любимое. Поэтому Масленица - один из любимейших праздников. Ну когда еще столько блинов самых разных себе позволишь? На дрожжах или кефире, на домашней закваске или сыворотке, на пшеничной муке, гречневой, ячменной или кукурузной, ( Read more... )

В последнее время мне часто задают вопрос, почему я стала реже писать о ресторанах. Наверное, потому, что меня ( Read more... )

Стоит приблизиться старому Новому году, как начинают сыпаться высказывания и анекдоты на тему любви русских к праздникам. Но мы не одни... Точнее, не мы одни празднуем Новый год дважды. В Швейцарии есть кантон, Аппенцелль, жители которого когда-то отказались переходить на григорианский календарь и долгое время праздновали Новый год именно 13 января ( Read more... )

Поздравляю всех, кто сегодня празднует Рождество ( Read more... )