(Untitled)

[platonicus]

Это оглавленіе я уже однажды вывѣшивалъ, но впослѣдствіи нечаянно стеръ.

МѢТКИ МОЕГО ЖУРНАЛА
Anthologia - стихи (только и исключительно чужіе, б.ч. всѣмъ извѣстные), которые почему-либо мнѣ пришлись кстати.

Bagatelles - разнаго рода словесныя и стихотворныя бездѣлушки, б.ч. моего производства.

Coquinatorium - про стряпню; Оглавленіе къ

Comments

[nikko57]

У тебя был где-то пост про дирежера, создавшего орекстр в провинции. Вот похожая история: http://echo.msk.ru/blog/revzin/792384-echo/

С днем рождения!

[th3]

Здоровья и удачи!

Вопрос позвольте

[ixbin]

Не в тему, но может вы подскажете в какую сторону копать? Вопрос такой. Фантастической литературы написано многие гигабайты, но среди всего этого выделяется очень мало успешных фантастических миров. Таких миров, для которых интересно писать продолжения, фанфики, вбоквеллы. Некоторые фанфики могут быть даже лучше и интереснее исходного произведения. То есть заслуга автора исходного произведения - в том, что он сумел создать фантастический мир, который "цепляет", и через это способен к саморазвитию. Например, толкиеновский мир Средиземья, мир Полдня Стругацких, мир Гарри Поттера. Кто-нибудь из литературоведов изучал вопрос, каким должен быть фантастический мир, чтобы другим авторам было интересно в него играть?

[platonicus]

Боюсь, совсѣмъ не могу помочь: я не только не спецiалистъ, но даже не любитель фантастики, взрослымъ ее читалъ очень мало, а мои рѣдкiя высказыванiя о ней любителей фантастики обычно злятъ.

попалось занятное

[phd_paul_lector]

Пундики (пундыкы) малороссийские

"56. Пундыкъ. Взять пшеничнаго кислаго тЂста, покатать коржиками, поджарить луку съ олЂею, перекладывать на каждый коржикъ этого луку, а на лукъ коржикъ слоевъ въ 15 или 20, поставить въ печь, когда готовъ - вынуть, смазать масломъ и подавать.

57. Пундыкъ скоромный. СрЂзать лапши пшеничной, отварить ее на молокЂ или водЂ, положить масла, яицъ, сложить это въ каменную макотру, поставить в печь; когда будетъ готовъ - подавать съ масломъ.
Точь въ точь жидовки приготовляютъ такъ свой гугель (или кугель).

Источник: Н.Маркевич. Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян. Киев, 1860. С.158.

Re: попалось занятное

[phd_paul_lector]

(полагаю, масло в 56 и 57 разное - постное и сливочное соответственно)

[platonicus]

Не увѣренъ: постное тамъ же названо "олѣей".
Ну такая запеканка. Не увѣренъ, что это вкусно.

[krambambyly]

Поздравляю с днем рождения!!!)

[platonicus]

Благодарю васъ!