Хитрая фокачча для тех, кто не умеет печь хлеб

[pratina]

 Я тоже не умею печь хлеб. По разным причинам...  В том числе  боюсь оказаться не на высоте, которая подвластна моим френдам- хлебникам.  По моему мнению, искусство печь хлеб- одно из высших человеческих навыков,  простых и магических одновременно

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[pratina]

+

[tandem_bike]

a esli netu sve]ix dro]]ej? :(((

[pratina]

Народ использует пакетик лиофилизированных, кажись так они называются, дрожжей.

[sporty_cupcake]

ммм, Лена! хоть беги и делай такую хитрую фокаччу) люблю такие рецепты, так как не люблю вымешивать. хлеб тоже всегда по такому принципу no-knead делаю, очень удобно и стол мыть не надо)
спасибо за рецепт! буду делать (уже столько закладок из твоего блога наделала, а все вот руки не доходят!) себе лепешку с цуккини, а моим обжорам фокаччу.

[pratina]

Приветик, Юлечка! Рада, что понравилось))) Меня вот тоже сразу зацепило, Кажись, получилось. На наш вкус так просто отличнейше)))

[sporty_cupcake]

ЛЕНАА! Это просто супер! Минимум телодвижений (сижу пишу диссер, разминаю ноги каждые 10-20 минут и все) и вкус, как ты сказала, отличнейший. муж слопал сразу же половину и нахваливал после каждого кусочка)

[pratina]

Дай я тебя поцелую через экран!))) Спасиб, Юлечка!)))

[znaim]

Спасибо, Ленок, буду пробовать, у меня не получалась фокачча!!! и фото очень аппетитные)))

[pratina]

Женя, я даже в мыслях к ней не подступалась. Казалось, что не получится. А тут раз, два и в дамках!))) Получится обязательно!

[vincenati]

Вот спасибо, Лена! Если сыну удастся к нам приехать, обязательно испечем. Он обожает пиццу фокаччу
В Цюрихе купил дорогую электрическую печку для пиццы!

[pratina]

А я к тебе хотела стучаться, чтобы спросить, пекли ли фокаччу, чтобы цу получить. Но потом подумала, что лигурийская фокачча все-таки с нормальным дрожжеванием. Хотя шеф выдержал и внешний вид ее, и вкус, более-менее.
Нам очень понравилось)))

[vincenati]

Это наркотик- фокачча утром из пекарни...

[pratina]

Охотно верю, но мне теперь легче, т к я утром вообще ни на что не реагирую. Только кофе.