Спагетти Рогатых Мужей

[pratina]

Месяца полтора назад в блоге было интересное обсуждение статьи итальянского профессора на тему, почему может нравится вкус блюд из пасты

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[pratina]

+

[iampuding]

love it!

[pratina]

Спасибо! Очень приятно)))

[ninas]

Обожаю! И спагетти и пасту всякую! ❤️

[pratina]

Привет, душа моя, и спасиб за плечо!)))

[bergberg]

Я согласна быть рогатым мужем, если мне подадут такую вкусноту!)))

[pratina]

Спасибо, тезка! Далеко пилить до вас, лучше подскажу в случай чего)))

[bergberg]

😃

[an_embrace]

Скажите, пожалуйста, а какой сыр лучше? Пармезан? Грана? Пекорино? Я как понимаю, нужен твердый сорт, да?

[pratina]

Спасибо за вопрос, тк он важный!)))
Конечно, натирают твердый сыр.
Выбор зависит от личных предпочтений. Мне лично больше нравится пекорино, тк дает более выраженный сырный вкус, а тем, кому больше нравится сливочность ,подойдут пармиджано или грана, тк они мягче)))

[an_embrace]

Спасибо. Дурацкий вопрос: а как вы так спагетти в гнездышко закручиваете? Мне кажется, пока это навертишь так аккуратно, эмульсия остынет и застынет, и даже гретые тарелки не помогут :-)))