яблочный чатни-несколько вариантов...

[ptica_lo]

Comments

[appeti]

А я тоже люблю чатни. Попробую твой первый вариант, больше всего понравился по описанию. Я потому что люблю, чтобы такая заметная кисло-сладкость получалась.
Сама больше всего люблю чатни из сливы, чаще всего делаю такое.
http://appeti.livejournal.com/37525.html
А думаю что если яблоки поскислей выбрать, будет славно.

Спасибо!

[ptica_lo]

кислая антоновка-это самый идеальный вариант! но в этом случае крутилась с тем, что подарили))

[appeti]

Да, антоновка вообще идеально! Она еще и душистая же.

[ptica_lo]

только почему-то у нас ее мало и идет по цене кг хорошего мяса... так что приравнивается к деликатесам))

[marahovska_ya]

посмотрела тоскливо
патамушта мне тоже надо писать много текста - а ты как-то легко раз, и все, а я никак не соберусь!
и текст красивый какой! а уж чатни - вообще молчу, опять тоскливо, ибо некогда, а мешок яблок на балконе пропал(

[ptica_lo]

просто у меня привычка-все мысли записывать)) так что много текста-не страшно.... страшнее для меня его полное отсутствие.... а некогда-я сегодня с 5 утра на яблоках))

[kaunitar]

Оль, это ты целый мешок сама перечистила?? Снимаю шляпу!
И какая ж ты все-таки креативная затейница, не устаю восхищаться:)

[ptica_lo]

Юль, там до целого мешка еще чистить и чистить)) сейчас отработаю-и по новой...

[kaunitar]

Вот-вот, в итоге весь мешок - твоя работа. Молодец!

[sapronenka]

Моя проблема начинается с того, что я не знаю, что такое чатни.....
Добавь меня на фейсбуке. Анна Фимайр

[ptica_lo]

чатни-это соус такой, о)) и если бы я не готовила бы-тоже не знала бы, а как приготовила-жить без него не могу...

[nanurik]

Ого сколько! Спасибо! Буду заниматься!

[ptica_lo]

потом о результатах расскажи))