"ЗАИГРЫШ" беспечный - ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них - награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!
Наша гостья
cookonline продолжает сыропустный марафон, и что же у нас в сегодняшнем меню?
- Доброе утро! А сегодня в меню у нас салаты.
Проводить мастер классы по салатам как-то не серьезно. Тут накрошили, там нарезали, вот и весь салат. Я вас решила немного удивить. Салатики у меня немного необычные, но очень вкусные. И что самое важное-полезные. Все устали от долгой зимы, и уже хочется зелененького и свеженького.
Салат с творогом.
Ингредиенты:
творог-200гр;
зелень по желанию;
сметана-50 гр;
соль, перец по вкусу.
В блендер кладем творог.
Крошим любую зелень(у меня лук и укроп).
И измельчаем в блендере зелень и творог. Если блендера нет, то можно мелко покрошить ножом и хорошенько перемешать. Конечно масса не получится такого красивого зеленого цвета, но на вкусе это не отразится.
Добавляем к полученной массе сметану, соль и перец.
И все салат готов. На приготовление понадобилось всего-ничего пару минут.
Я очень люблю намазать на хрустящий тост.
Все очень просто и быстро.
Салат Весенний.
Этот рецепт мне достался от коллеги по работе. Готовим его часто. Опять же, зеленый, витаминный и достаточно сытный.
Ингредиенты:
капуста пекинская-200гр;
редиска 50-70гр(по желанию);
1 небольшой огурец(по желанию);
3 сваренных в крутую яйца;
1 упаковка зерненого творога в сливках;
соль, перец, зелень.
Капусту можно брать любую. Если капусты под рукой не оказалось, можно использовать любые салатные листья.
Капусту шинкуем.
Режем огурцы.
Редиску режем.
Яйца мелко нарезаем и добавляем к овощам. Далее добавляем мелко нарезанную зелень.
И заправляем творогом. Выливаем в миску все, вместе со сливками.
Солим перчим и салат готов.
Вкуснее всего салат получается с “Савушкиным продуктом”.
Минимум затрат, времени сил и денег. Я когда готовила этот салат для вас, добавила в него и редиску и огурец, естественно, можно обойтись без них.
И еще пару рецептов салатов из моего журнала, которые дольше в приготовлении и немного сложнее.
Салат с креветками Теплый салат с курицей Салат Милые крошки Завтра в меню овощной гарнир: грибы(шампиньоны), перец болгарский, кабачок и(или) цукини, либо цветная капуста, брокколи и спаржевая фасоль.