Сколько уже было этих рецептов, но мне все хотелось попробовать сделать вот такой половинчатый стакан. У мамы в этом году просто сумасшедший урожай малины, уже закрыла 30 банок варенья, мы едим ее ведрами и в морозилке лежат запасы, так что зимой мы точно будем делать этот десерт не раз.

Ингредиенты:у меня вышло на 4 ст по 200 мл ( Read more... )

Классная идея, когда очень хочется тяжелой пищи, но не хочется потом себя корить. Вот эта идея зашла на ура.

Ингредиенты:круглый лаваш ( Read more... )

Интересно было попробовать, но то ли надо как-то размягчить лаваш или может его надо сбрызгивать водой, тк если долго запекать, он начинает сильно крошиться и не совсем удобно есть. Но зато намного легче для усвоения, тк совсем нет тяжелого теста.

Ингредиенты:
2 больших листа лаваша
фарш, лук, томаты, сыр
соль, перец

Способ приготовления:
( Read more... )

Я, конечно, не вовремя, когда сезон клубники уже отошел. Но пусть будет.

Ингредиенты:
На форму до 20 см
1 слой:
Песочное печенье - 240 г
Масло сливочное - 70 г

2 слой:
Сливки - 250 мл
Сахар - 150 г
Сливочный сыр - 400 г
Желатин - 20 г
Вода - 120 мл

3 слой
Клубника (свежая) - 500 г
Желе быстрого приготовления 1 пакетик.

( Read more... )

Единственное, о чем я жалею, что взяла только 5 луковиц, а не все 10! И что они уже месяц лежали в холодильнике дожидаясь своего звёздного часа. Никогда бы не подумала, что вкус лука может затмить вкус мяса или рыбы. А еще ж его можно просто натушить, сделав луковый мармелад и по баночкам. А потом подавать к мясу или просто на хлеб!

Ингредиенты:5 ( Read more... )

Еще довоенные рецепты, которые не публиковала. Быстрый рецепт простых, но очень вкусных конфеток из финика.

Ингредиенты:
75 г фиников без косточки
2 ст.л кокосового масла
1 ст.л. миндальной пасты (но я взяла шоколадную ореховую)
75 г миндаля/фундука (у меня просто семечки, но вкус потрясающий)
3 ст.л.какао

Способ приготовления:1 Все положить в ( Read more... )

Беспроигрышный вариант десерта, когда все просто, быстро и без выпечки.

Способ приготовления:1. 220 г печенья измельчаем в крошку, добавляем 90 г растопленного сливочного масла, хорошо перемешиваем и утрамбовываем на дно формы. Убираем в холодильник ( Read more... )

Это один из рецептов, который я точно буду повторять.

Ингредиенты:
Картофель мелкий - 12 шт
Пармезан - 120 гр
Чеснок - 2 зубчика
Паприка, перец черный, соль, итальянские травы
Масло растительное - 3 ст л

Способ приготовления:
( Read more... )

Я его хотела приготовить уже лет 10 и вот наконец-то я решила побороться с этими бортиками из песочного теста. Они у меня все время съезжают, тесто слишком мягкое и рвется и я не могу его донести даже до формы. Но в этот раз я решила не обращать на это внимание, тк меня интересовала сама начинка. А она получилась действительно вкусной.

Форма 26- ( Read more... )

На форму 16 см. Лучше готовить вечером, чтобы к утру чизкейк стабилизировался и можно было смело есть. Я добавила немного красителя, чтобы выглядело повеселее, особенно понравится детям.

Ингредиенты:
Основа:
песочное печенье - 110 гр
сливочное масло - 60 гр

Для кремового слоя:бананы - 2 шт ( Read more... )