Докторские хлебцы

Aug 31, 2010 13:28

Да да, те самые, с отрубями, из детства. Мама, когда попробовала, прослезилась, сказала "они".Стало приятно и зачесалась спина от ощущения гордости и прорезывающихся крылышек.Когда я была маленькая, я их обожала, отруби так приятно похрустывали и прищелкивали при укусе.


Read more... )

Отруби, Закваска, ГОСТовские мотивы, Дрожжевой хлеб, Хлеб, Кулинария

Leave a comment

Comments 72

evil_mimi August 31 2010, 10:32:11 UTC
а я такие и не пробовала никогда

Reply

rozik1965 August 31 2010, 10:51:42 UTC
Ах, ты просто молодая, не застала много советского времени :)

Reply


lunetta_mama August 31 2010, 10:33:43 UTC
Роза приветствую!
Давно тебя не видно было.
Хлебцы действительно волшебные, а разрез просто чудо, как хорош!

Reply

rozik1965 August 31 2010, 10:50:52 UTC
Привет, Машенька, почти 2 недели не видела:) У меня был гост из Болгарии, путешествовала с ним по Израилю. Жди рассказов! А хлебцы надо печь обязательно! Уверена, что тоже подсядишь на них.Как у тебя на работе и вообще?

Reply

lunetta_mama August 31 2010, 12:17:30 UTC
Люблю твои рассказы :) жду.
К хлебцам нужно купить компоненты, которые не продают в обычных магазинах :) но как только, так сразу!
С работой всё грустно т.к. дети и муж слезно просят маму вернуться домой т.к. дел дома много, а времени на них категорически мало...

Reply

rozik1965 August 31 2010, 12:28:25 UTC
Только отруби.Что еще? Машенька, выход очень прост: уборщица или няня, это все равно выгоднее чем сидеть дома.Просто ломаем стереотип советской женщины, которая должна успевать ВСЕ!!!!!:)))

Reply


ex_curlypat August 31 2010, 11:06:38 UTC
Я тоже такие ни разу не пробовала..

Reply

rozik1965 August 31 2010, 11:25:22 UTC
Может не во всех городах продавали? Я в Лениграде очень хорошо помню с отрубями, 2 вида: хлеб здоровье и докторские хлебцы эти.

Reply


555russarda August 31 2010, 11:25:55 UTC
я тож такие помню с советских времен. здесь такой пеь не умеют, я иногда делаю дома, но не не такие красавцы (

Reply

rozik1965 August 31 2010, 12:34:12 UTC
Вот, хоть кто-то кроме меня помнит, а то я уже стала думать, что у меня крыша поехала :) Спасибо за красавцев, они сами как-то так выходят :)

Reply


vitoria August 31 2010, 11:34:00 UTC
Представляю как это вкусно! Из своего детства я таких булочек не помню,наверное у нас не продавали.Роза а где у нас отруби продаются?

Reply

rozik1965 August 31 2010, 12:32:16 UTC
Просто невероятно вкусно и легко делаются.Вика, продаются даже в супере в отделе всяких диетических вещей, типа сукразита,или в магазине тева, есть пшеничные и овсяные, наши пшеничные :) называются סובין חיטה

Reply


Leave a comment

Up