Наконец то сделал видео как делаю чоткаль из кальмаров, а то уже сколько понаделал его и все никак не расскажу
На самом деле легко и просто
Главное понять идею ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Дорогие френды, расскажите мне, пожалуйста, как вы делаете венские вафли! Венские вафли - это толстые, пухлые и квадратные вафли (а не те, что свертываются трубочкой). У нас появилась вафельница, а вафли делать я не умею. Один раз сделала по первому попавшемуся рецепту из интернета со 150 гр сахара и 100 грамм масла, получилось очень вкусно, но ни ( Read more... )

Мармелад из тыквы и апельсина - это очень вкусное блюдо, которое удивит даже тех, кто не любит тыкву саму по себе.
( Read more... )

За многие годы суши-деятельности я накопила огромный опыт, тонны фотографий, ценных знаний и мелких лайфхаков, которые вам не придётся изобретать самостоятельно. Все они разбросаны по разным ресурсам: инсте, вконтакту, дзену, отдельному суши-блогу и ютубу. Но начиналось всё здесь, в ЖЖ. Поэтому сюда же я и скопирую основы, ведь сейчас, когда ( Read more... )

Я в своё время несколько лет проработал на госслужбе и ещё пару лет последовательно проработал на уровне помощника народного депутата, затем помощника губернатора и помощника замминистра. Поэтому немного понимаю, как работает государственная машина, изнутри ( Read more... )

Вспомнился ещё один давнишний случай, я тогда ещё хирургом работала, когда понимаешь, что подруги нужны не только для того, чтобы на детей и мужей жаловаться, но и помогать иногда друг другу. Звонит мне Ольга не часто, хороший она человек, сыновья наши дружат с первого класса ( теперь они оба студенты медики 1-го и 3-го меда). Так вот, она ( Read more... )

Кто бы мог подумать, что название Танзания - это слияние ТАНганьики и ЗАНзибара? Они объединились в 1964 году, и до сих пор вместе. Занзибар остров волшебный и сказочный, из детства, что ли. Из еды там много интересного, но все в основном с рисом - ей богу, рис самый популярный злак на земле. Уже хочется чего-то не рисового. Так что мы выбрали ( Read more... )

Вкусный картофель с луком-шалот и сыром Чеддер, который подают во многих стейк-хаусах в качестве гарнира. Мне он нравится и как самостоятельное блюдо.


( Read more... )