Мясо по сезону

[sago_cuisine]

Здравствуйте, друзья! В нашей семье покупкой мяса занимается муж. Каждый раз с любопытством жду, что же он мне в клювике принесёт?!:) Хотя мы примерно обсуждаем, что нужно купить, но без личной инициативы не обходится.:) Вот и на этот раз, помимо обещанной свиной шеи, довольный супруг выложил на стол 4 куска свиной вырезки. Сказал: "Готовь, что хочешь, но не слишком мудрёное!" Так как свиная вырезка, на мой взгляд, не обладает каким-то ярким вкусом, то решила замариновать, быстро обжарить и приготовить к мясу сливовый соус, потому что сливы сейчас чудо как хороши!

Свиная вырезка под сливовым соусом




ГОТОВИМ МЯСО В СЕЗОН СЛИВ




Ещё рецепты со сливой и черносливом:
Харчо
Свинина с черносливом, запечённая в фольге
Говядина с черносливом
Торт "Миндально-сливовое настроение"
Тартинки из песочного теста с миндально-рисовым пудингом и сливой
Пирог со сливами и ревенем
Шоколадный пирог со сливами (от Зоряны)
Семифредо со сливой
Мармелад из сливы и айвы