ГОМБОВЦЫ ч.1

[sergej_pozhar]

Comments

[mark_406]

Странно, вроде бы стёр первые мысли, о том произведении Сталика. И пост переделал. чётко и ясно о "Паприкаше". В любом случае , тысяча извинений.

[ktotamm]

Не встречал такого, хотя на/в Украине прожил почти 20 лет.
Буду ждать не сладкий вариант.

[ktotamm]

Закарпатье стало частью Украины лишь с 1944 года, но так и осталось само по себе. Культура замкнута, богата своими традициями и своеобразием. Гомбовцы - это не украинская кухня, а закарпатская

[trevgenich]

блог просто сундучок с сокровищами.слов нет аплодисменты!!!

[sergej_pozhar]

спасибо

[storonnim]

завше шось нове , ше такого не бачив , але думаю , що смачне!:)

[sergej_pozhar]

без сумніву, смачно!

[storonnim]

Трохи подібні на литовські "ціпеліни" - правда ніяк не дотумкаю , як вони їх по справжньому готовлять - щось на зразок зразів з мясним фаршем , тільки приготовлених у підсоленій воді - я вже разів 10-ть литовців розпитував про цю їхню національну страву .

[hose_ramirez]

Не мудрствуя лукаво сразу по прочтении взял и приготовил. Сливы на ночь глядя достать было негде, поэтому в качестве начинки использовал торнослив. Сделал половину от того количества теста, что указано в инструкции. Получилось восемь небольших штучек, подал с клубничным вареньем. Одна досталась мне, остальное съела дочка в процессе дегустации :)
Замечательная штука. Спасибо большое!

P.S. А где в названии ставится ударение? А то дочка спросила как называется, а я и ответить не могу. Слово "гомбовцы" мне совершенно незнакомое...

[sergej_pozhar]

гОмбовцы или гомбОвцы и так, и так произносят

[hose_ramirez]

Вот теперь буду знать. Спасибо большое. И еще раз за рецепт, и за лингвистические разъяснения.
А когда будет вторая часть?

вторая часть

[sergej_pozhar]

когда вернусь домой с мастер-классов и чуток передохну)