-
Сальсичча-королева Южной Италии
Оригинал взят у pratina в Сальсичча-королева Южной Италии
Достаточно пробежаться по моим репортажам с гастрономических праздников в южноитальянских городках , чтобы без труда выделить обязательное блюдо- сальсичча (salsiccia). От городка к городку будет меняться название свежих свиных колбасок, их размеры, рецептура фарша, специи, способы ( Read more... ) -
Macaron`s - Мастер-Класс в Кондитерской О. Ильина
Оригинал взят у trio_mia в Macaron`s - Мастер-Класс в Кондитерской О. Ильина
Один из моих любимых десертов.
Вот такие они получились у нас с Катей, вернее у нее, за 2, 5 часа прекрасно проведенного времени в выпечке, фотографировании и безумно интересных разговорах о десертах.
( Read more... ) -
55 советов начинающему фотографу
Оригинал взят у anton_petrus в 55 советов начинающему фотографу
Когда я начинал учится фотографии у меня не было доступа к интернету, единственная точка доступа в сеть была на кафедре истории в университете. Сейчас я понимаю, что если бы тогда была возможность изучить хоть часть того массива обучающей информации по фотографии, то мой путь был бы в разы короче ( Read more... ) -
Синьор Качокавалло
Оригинал взят у pratina в Синьор Качокавалло
Знаете ли вы, что это за белые плавающие «кегли»?
( Read more... ) -
Синьорины Моцареллы.
Оригинал взят у pratina в Синьорины Моцареллы.
Можно было бы начать пост с загадки "Чтобы это значило ?"
Но уже из названия ясно, что речь пойдёт о моцарелле. Эта симпатичная уточка вылеплена из сырной пасты для моцарелл, с производством которых я обещала познакомить моих друзей.
( Read more... ) -
США: Сыр.
Оригинал взят у kitya в США: Сыр.
Птицеферма есть у нас,
Другая рядом строится.
А крестьянин яйца видит
Когда в бане моется.
Когда я был ребёнком эту песенку мы любили петь с папой по дороге на дачу.
Хорошо, что сейчас таких проблем уже нет. Хотя… Вот, угадайте что это такое на картинке?
( Read more... )
